Φρούτα και Λαχανικά

Φρούτα φυτά


Φρούτα φυτά


Η διαβίωση σε άμεση επαφή με τη φύση θεωρείται τώρα ένα προνόμιο. Η καλλιέργεια του δικού σας λαχανικού κήπου ή οπωρώνα για να φέρει στο τραπέζι υγιεινά και γνήσια προϊόντα απαιτεί αφοσίωση, πάθος και αφοσίωση, καθώς και τη δυνατότητα κατοχής της γης που είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια οπωροφόρων φυτών, λαχανικών και αρωματικών φυτών. Πιθανώς ο σκεπτικισμός προς τα προϊόντα που πωλούνται στο τμήμα φρούτων και λαχανικών των σούπερ μάρκετ, των οποίων συχνά η προέλευση δεν είναι γνωστή ούτε οι επεξεργασίες στις οποίες έχουν υποβληθεί προτού παρουσιαστούν στο κοινό, ωθούν όλο και περισσότερους ανθρώπους να αγοράσουν βιολογικά προϊόντα, τα εξειδικευμένα φυτώρια μπορούν να βρουν διαφορετικούς τύπους σπόρων και σπορόφυτων που είναι έτοιμοι να φυτευτούν, ωστόσο, για να εξασφαλιστεί καλή συγκομιδή, συνιστάται να σέβονται τους χρόνους και τις μεθόδους σποράς και να προετοιμάζουν όλα τα φυτά. για να αποφευχθούν ζημιές στις ρίζες και στα φυτά, ιδίως κατά τη φύτευση ή την εκχύλιση.Για αυτό το λόγο, οι εξειδικευμένοι λιανοπωλητές χρησιμοποιούν προϊόντα που είναι ήδη έτοιμα για φύτευση.Τα φυτά συνήθως πωλούνται σε κυψελιδικά δοχεία εφοδιασμένα με χώμα για να διευκολύνουν την υγειονομική ταφή ενώ όσον αφορά τους σπόρους, την πιστοποίηση η δράση της φρεσκάδας τους διασφαλίζεται με αυστηρή ρύθμιση και με προσεκτικούς ελέγχους στα πακέτα, εκτός από την ημερομηνία λήξης, πρέπει πάντα να αναφέρουν την προέλευση και τους τρόπους παραγωγής και επιλογής που διαχειρίζονται οι εξειδικευμένες εταιρίες.Το φυτώριο μπορεί επίσης να παρέχει χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη γονιμότητα των φυτών ? αυτο-αποστειρωμένες ποικιλίες φρούτων χρειάζονται, για παράδειγμα, κοντινά επικονιαστικά φυτά.

Τα οφέλη των φρούτων στη διατροφή



Καμία δίαιτα δεν περιλαμβάνει φρούτα από προϊόντα που καταναλώνονται καθημερινά και ικανά να φέρνουν αμέτρητα οφέλη στον οργανισμό. Κάθε ένας από εμάς πρέπει να καταναλώνει καθημερινά φρούτα για να ζει υγιεινά και ως εκ τούτου να διασφαλίζει την προέλευση των προϊόντων στο τραπέζι μας και να παρέχει άμεσα στις δικές του ανάγκες και εκείνη της οικογένειας κάποιου, όταν κάποιος έχει τη δυνατότητα να το κάνει μπορεί να είναι μόνο ένα πλεονέκτημα. Τα μήλα, τα αχλάδια, τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, τα κεράσια, τα ακτινίδια είναι απαραίτητα τρόφιμα για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή που μπορεί να παρέχει τα υγρά, τα σάκχαρα και τις βιταμίνες απαραίτητες για την σωστή ενυδάτωση, την παροχή ενέργειας και την ενίσχυση της ανοσοποιητικής μας άμυνας. του σώματος.

Η μηλιά



Είναι αναμφισβήτητα το πιο κοινό φυτό των οπωροφόρων δένδρων, το malus communis που ανήκει στην οικογένεια των Rosaceae προτιμά το δροσερό κλίμα πλούσιο σε βροχοπτώσεις κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες και ηλιόλουστο την άνοιξη και το καλοκαίρι, αναπτύσσεται πολύ καλά σε λόφους και βουνά μέχρι περίπου 1200 μέτρο υψόμετρο στο φως, διαπερατό έδαφος πλούσιο σε οργανικές ουσίες.Η μήλα έχει ωοειδή φύλλα οδοντωτά στις άκρες, ανθίζει την άνοιξη και τα φρούτα φθάνουν την ωριμότητα κατά την περίοδο του καλοκαιριού-φθινοπώρου.Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψει το μήλο ακόμη και αν στις περιοχές με λιγότερες βροχοπτώσεις, η άνοιξη μπορεί να επιλεγεί.Σε οπωρώνες μήλων σε σειρές και σε εκείνους με ελεύθερη διανομή είναι σκόπιμο να αποστασιοποιηθούν τα φυτά κατά μερικά μέτρα με την εισαγωγή ειδών επικονίασης σε τακτά χρονικά διαστήματα από την αναπαραγωγή μήλων με διασταυρωμένη επικονίαση. κανονικά εκτελείται στα τέλη του χειμώνα, όταν το δέρμα είναι πιο στερεό και ανθεκτικό, αλλά εξαρτάται από αυτό των ποικιλιών είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί η συγκομιδή και την άνοιξη.

Το αχλαδιό



Το pirus communis αναπτύσσεται πολύ καλά στα βουνά, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στους λόφους και στις πεδιάδες χάρη στην αντοχή του τόσο στο κρύο όσο και στην ξηρασία Είναι ένα δέντρο που μπορεί να ζήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και να φτάσει ακόμη και σε ύψος 20 μέτρων Έχει κορμό και κλαδιά τα φύλλα είναι οβάλ, λαμπερά πράσινα και ανθεκτικά στον άνεμο.Όπως η μηλιά στην καλλιέργεια, συνιστάται να διατηρείτε απόσταση λίγων μέτρων μεταξύ των διαφόρων δέντρων και να τοποθετείτε κάθε 6 ή 8 φυτά συμβατών δειγμάτων για επικονίαση. , με γλυκιά και ζαχαρωμένη γεύση, φτάνουν μέχρι το φθινόπωρο και το χειμώνα, όταν γίνεται και η συγκομιδή. Παρόλο που είναι ένα ισχυρό φυτό, μπορεί να είναι θήραμα για παράσιτα όπως η Ψιλά, γι 'αυτό είναι σκόπιμο να ελέγχει συνεχώς την υγεία των καρπών ξεκινώντας από την άνοιξη.

Το ροδάκινο



Το ροδάκινο ή το prunus persica είναι αυτόχθονες στις ανατολικές χώρες, προτιμά το ήπιο και εύκρατο κλίμα που χαρακτηρίζει τις μεσογειακές περιοχές, ενώ υποφέρουν από έντονους ανέμους, υγρό περιβάλλον και αλλαγές θερμοκρασίας. Τα ροδακινιές μπορούν να φτάσουν τα 5-6 μέτρα σε ύψος έχουν ύψος, έχουν μακρά, φωτεινά πράσινα φύλλα και στην αρχή της άνοιξης αναπτύσσουν λεπτές ροζ λουλούδια Χρειάζεται σταθερή άρδευση, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, επομένως είναι σκόπιμο να επεξεργαστεί το έδαφος γύρω από τα δέντρα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, το φλοιό μπορεί να είναι διαφόρων χρωμάτων (κίτρινο, κόκκινο, ροζ) και ανάλογα με την ποικιλία που υπάρχει ή όχι ένα ελαφρύ επιφανειακό τρίχωμα .Τα ροδάκινα, νόστιμα και αρωματικά, ωριμάζουν το καλοκαίρι και συλλέγονται λίγο πριν φτάσουν στην πλήρη ωριμότητα, προκειμένου να αποφευχθεί ότι κατά τη διάρκεια της ίδιας η συλλογή, η μεταφορά και η αποθήκευση μπορεί να λεκιάσουν ή να υποστούν ζημιά.