Επίσης

Φρέσκους χυμούς φυτών


Φρέσκα χυμοί φυτών


Οι φρέσκοι χυμοί φυτών είναι εκείνοι οι χυμοί που λαμβάνονται με την άμεση συμπίεση των φύλλων χωρίς ξήρανση που προκαλεί την απώλεια ορισμένων ωφέλιμων ιδιοτήτων του φυτού. Το λαχανικό ψιλοκομμένο και συμπιεσμένο και όλο το υγρό που περιέχεται στα φύλλα είναι μεθυσμένο χωρίς προσθήκη ούτε συντηρητικά ούτε βαφές. Ακόμη και τα σούπερ μάρκετ πωλούν χυμούς αυτού του είδους, αλλά φυσικά, εάν προετοιμαστούν σπιτικά, προφανώς οι χυμοί είναι πολύ πιο γνήσιοι και υγιείς. Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι παίρνουν στη συνήθεια να πιέζουν τα φύλλα ενός δεδομένου εργοστασίου από μόνα τους για να επωφεληθούν από τα οφέλη και τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Όταν τα φύλλα των λαχανικών ξηραίνονται για να εκμεταλλευτούν τις αρετές, ασφαλώς υπάρχουν κάποια οφέλη, αλλά δυστυχώς τα περισσότερα από τα ένζυμα που βρίσκονται σε αυτά τα συστατικά τροποποιούνται. Οι χυμοί ευρίσκονται εύκολα σε φθορές, γι 'αυτό όταν τους βρίσκουμε σε ράφια των σούπερ μάρκετ, τα βρίσκουμε υπό κενό. Αν τα προετοιμάσουμε, τότε στο σπίτι, πρέπει να τα πίνουμε αμέσως.

Οι κύριοι χυμοί


Αναμφισβήτητα οι πιο χρησιμοποιημένοι χυμοί φύλλων για την αποτελεσματικότητά τους είναι εκείνοι της αλόης και της αγκινάρας. Ο χυμός της αγκινάρας είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας και σίγουρα διατηρεί τη μορφή της ηπατικής συσκευής. Οι αναλγητικές, θεραπευτικές και δραστικές ιδιότητες που είναι ευεργετικές για την εντερική χλωρίδα είναι χωρίς αμφιβολία αυτές οι αρετές για τις οποίες η Αλόη εκτιμάται πολύ, ακόμη και αν είναι προτιμότερο να αγοραστεί η ήδη παρασκευασμένη αλόη στη φυτική ιατρική, επειδή στην περίπτωση αυτή είναι απαλλαγμένη aloin που θα μπορούσε να έχει πολύ ισχυρό καθαρτικό αποτέλεσμα για το άτομο που το παίρνει. Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια, συγκεκριμένες μελέτες από φυτοθεραπευτικούς επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η αλόη έχει πολύ υψηλό αντικαρκινικό αποτέλεσμα. Ο χυμός τσουκνίδας που προετοιμάζεται με συμπίεση και χωρίς να προσθέσει μία σταγόνα νερού, προσκρούει πρόσφατα. Ο χυμός της τσουκνίδας έχει μεγάλη δύναμη αποστράγγισης και εγγυάται μια άριστη προσφορά ορυκτών στο σώμα.
Φυσικά υπάρχουν πολλά φυτά κατάλληλα για την απόκτηση εξαιρετικών φρούτων με μεγάλες θεραπευτικές ιδιότητες.

Χυμό σφενδάμου



Ο χυμός σφενδάμνου είναι ένας από τους χυμούς που μπορεί να υπερηφανεύεται ότι διαθέτει πολλά καθαριστικά ορυκτά. Από τους πιο απομακρυσμένους χρόνους, αυτός ο χυμός ονομάζεται "η βιταμίνη του ηθικού" επειδή γίνεται από εκείνους τους ανθρώπους που έχουν μια μικρή κατάθλιψη. Ο χυμός αντισταθμίζει την κούραση και είναι εξαιρετικός όταν αλλάζει η εποχή ή όταν ένα άτομο αισθάνεται κουρασμένο ή στερείται δύναμης και ακόμα και όταν πρέπει να αντιμετωπίσει μια περίοδο σπουδών ή μια εξέταση. Αυτός ο τύπος χυμού θα αναγεννήσει ολόκληρο το νευρικό σύστημα. Ο χυμός παρασκευάζεται με τη συλλογή του χυμού κατά την εαρινή περίοδο. Ο χυμός περιέχει θεμελιώδη στοιχεία όπως βιταμίνες, πρωτεΐνες, σίδηρο καλίου και υψηλή ποσότητα μηλικού οξέος. Κάποιες καναδικές βιομηχανίες εξειδικεύονται σε αυτή την παραγωγή πριν από πολλές άλλες, συμπεριλαμβανομένων των ιταλικών. Αυτές οι εταιρείες χρησιμοποιούν το χυμό μέσω μιας περίτεχνης διαδικασίας και για να αποκτήσουν ένα λίτρο χυμού είναι απαραίτητο να υποβληθούν σε επεξεργασία τουλάχιστον 40 λίτρα σαπούνι. Ο χυμός ανανά στον Καναδά θεωρείται σχεδόν θαυματουργό φάρμακο επειδή καθαρίζει και αποτοξινώνει και έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα. Εξαιρετικά εκτιμημένο γιατί περιέχει μια τεράστια ποσότητα μεταλλικών αλάτων και βιταμίνης Β1, αυτός ο υπέροχος χυμός φαίνεται να έχει μερικές αρετές κατάλληλες για την καταπολέμηση ακόμη και οξείας κατάθλιψης. Ο χυμός Maple δρα πολύ στο στομάχι και είναι σε θέση να ανοσοποιήσει το σώμα μας καθιστώντας τον ισχυρότερο προς τα μικρόβια και τα βακτηρίδια. Σύμφωνα με προσεκτική έρευνα του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, ο χυμός σφενδάμνου έχει σημαντική επίδραση στις διαταραχές της αρτηριοσκλήρυνσης λόγω της υψηλής παρουσίας ψευδαργύρου. Οι συνιστώμενες δόσεις είναι μία κουταλιά της σούπας ημερησίως από χυμό σφενδάμνου αραιωμένη σε ένα ποτήρι νερό ακόμα κι αν δεν έχετε ακριβείς παθολογίες. Μόλις μία εβδομάδα θεραπείας, και ολόκληρο το σώμα είναι σε θέση να ανοσοποιηθεί. Τα προβλήματα της μνήμης και της ψυχικής κούρασης θα επιλυθούν σε μεγάλο βαθμό χάρη στον χυμό του σφενδάμου που σίγουρα εμποδίζει το μυαλό να στραγγίξει υπερβολικά, ειδικά σε περιόδους βαθιάς προσπάθειας όπως ένας μεγάλος κύκλος σπουδών ή μια δύσκολη εξέταση. Επομένως, αποδεικνύεται ότι είναι ένας έγκυρος τονωτικός παράγοντας που ενισχύει όχι μόνο την ανοσολογική άμυνα αλλά και τις διανοητικές. Μεταξύ όλων αυτών των αρετών, προστίθεται η αντίθεση με την κατακράτηση νερού, στην πραγματικότητα ο χυμός αυξάνει τη διούρηση μειώνοντας σημαντικά τα εκατοστά της γραμμής της μέσης. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που παίρνουν χυμό σφενδάμνου για να μειώσουν τη λεγόμενη «pancetta» και φαίνεται ότι μέσω ενός τρόπου ζωής που περιλαμβάνει υγιεινή διατροφή και επαρκή σωματική δραστηριότητα, η χρήση χυμού σφενδάμνου μπορεί να κάνει πραγματικά να διαθέσει ενοχλητικά μικρά άτομα που σταματούν στην κοιλιακή περιοχή. Ο χυμός σφενδάμου έχει επίσης το όμορφο δώρο να ηρεμήσει την πείνα και να δώσει μια αισθητή αίσθηση κορεσμού. Χρησιμοποιείται πολύ σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων, διότι σας επιτρέπει να υπομείνετε πείνα ακόμη και σε αρκετά περιορισμένες διατροφές. Η τιμή του χυμού, δεδομένης της δύσκολης παρασκευής του, είναι ακριβή και στην πραγματικότητα ένα φιαλίδιο κοστίζει από 25 έως 30 ευρώ, ακόμη και αν αξίζει να το αγοράσει για τις αρετές του.

Φρέσκοι χυμοί φυτών: χυμός αγκάβε



Ένας άλλος χυμός με πολύ σημαντικές ιδιότητες, είναι αυτός των φύλλων του Agave και έχει εξαιρετικές αρετές σε όλο τον κόσμο. Είναι ένα πολύ παχύ ποτό όπου η συγκέντρωση της ζάχαρης μειώνεται στο ελάχιστο επειδή ο χυμός περιέχει πολλή φρουκτόζη και είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για άτομα που πάσχουν από σακχάρου στο αίμα. Είναι εύκολο να διατηρηθεί και δεν σκληραίνει ακόμη και αν διατηρείται δροσερό. Ο χυμός αγαύης λαμβάνεται απευθείας από το χυμό και ειδικότερα από το μπλε αγαύη, μεξικάνικης προέλευσης. Ο σβώλος μετά από ένα ειδικό φιλτράρισμα αφαιρείται από τα στερεά σωματίδια και στη συνέχεια αποθηκεύεται σε δοχεία. Το επόμενο βήμα είναι η θέρμανση του υγρού που λαμβάνεται μέσω της θερμικής υδρόλυσης και ο υδατάνθρακας που μετατρέπει τη φρουκτόζη, ονομάζεται ινουλίνη. Τέλος, ο χυμός agave είναι συγκεντρωμένος και γίνεται τόσο ρευστός όσο το μέλι έχει στην πραγματικότητα περίπου την ίδια συνέπεια. Ο χυμός Agave είναι μια έγκυρη εναλλακτική λύση στη ζάχαρη και περιέχει ψευδάργυρο, σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Η εκχύλιση της αγαύης συμβαίνει αφαιρώντας την άκρη των φύλλων, αφήνοντας μόνο την καρδιά του φυτού που θρυμματίζεται και στη συνέχεια πιέζεται και τελικά μεταγγίζεται σε δοχεία με νερό. Τότε πρέπει να περιμένουμε τη διαδικασία διαβροχής. Ο χυμός, επεξεργασμένος με ειδικά μηχανήματα, λευκαίνεται και επεξεργάζεται. Ιδανικό για ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη, ο χυμός αγκάβε, όπως έχουμε δει, περιέχει πολύ λίγη ζάχαρη αλλά έχει και άλλα οφέλη όπως θεραπευτικές και αντικαταθλιπτικές. Ο λαός των Αζτέκων το έκλεψε πάρα πολύ εξαιτίας αυτών των αρετών. Η τιμή του χυμού agave είναι αρκετά υψηλή, αλλά πρέπει να εξετάσουμε την καλλιέργεια και πάνω απ 'όλα τη μέθοδο παρασκευής, η οποία αποτελεί σημαντική προσπάθεια. Ο χυμός βρίσκεται στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και στα καταστήματα που πωλούν βιολογικά προϊόντα.