Επίσης

Λυκίσκος


Το εργοστάσιο


Ο λυκίσκος είναι ένα φυτό που αναγνωρίζεται με τον επιστημονικό όρο Humulus lupulus και αποτελεί μέρος της οικογένειας Cannabaceae. Πρόκειται για ένα ποώδες φυτό, τυπικό για εύκρατες περιοχές. Αναπτύσσεται έως και επτά μέτρα ύψος, οι μίσχοι του είναι μακρύι και εύκαμπτοι και, χάρη στις μικρές σπονδυλικές στήλες που τους καλύπτουν, μπορούν να συγκρατήσουν εύκολα σε οποιαδήποτε λαβή, περιτυλιγμένες σε σπειροειδή μορφή. Τα φύλλα του έχουν σχήμα καρδιάς, έχουν οδοντωτά περιθώρια και είναι τραχύ στην κορυφή. Τα λουλούδια του έχουν ένα πρασινωπό κιτρινωπό χρώμα και μεγαλώνουν μαζί σε πολλά μικρά κρεμαστά αυτιά. Οι θηλυκές ταξιανθίες έχουν μικρούς ρητινούς αδένες, από τους οποίους προκύπτει πικρή και κιτρινωπή ουσία, πλούσια σε οξέα, πολυφαινόλες και αιθέρια έλαια. Τα μικρότερα φύλλα χρησιμοποιούνται για το φυτό λυκίσκου για να αρωματίζουν τις σούπες, τους μίσχους για να κάνουν καλάθια και τα λουλούδια για να αποκτήσουν το άρωμα. Τους ανοιξιάτικους μήνες συλλέγονται οι βλαστοί που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα με τον ίδιο τρόπο όπως τα σπαράγγια, με τους βλαστούς λυκίσκου στην πραγματικότητα προετοιμάζουν εξαιρετικά ριζότα και γευστικές ομελέτες.
Το φυτό λυκίσκου αναπτύσσεται με πλούσιο τρόπο σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, είναι πολύ παρών και στην Ιταλία όπου αναπτύσσεται αυθόρμητα τόσο στην πεδιάδα κατά μήκος των φράχτων όσο και κοντά σε δασωμένες εκτάσεις.
Στη βιομηχανία αυτά τα φυτά χρησιμοποιούνται ευρέως στη συντήρηση και την αρωματοποίηση της μπίρας, η κλασική πικρή επίγευση αυτού του αλκοολούχου ποτού δίνεται από την παρουσία λυκίσκου μεταξύ των κύριων συστατικών του.

Ιδιοκτησία



Τα κύρια συστατικά του λυκίσκου είναι ρητίνη, αιθέριο έλαιο, πολυφαινόλες όπως τανίνη, βαλερινικό οξύ και φλαβονόλες. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες συγκεντρώνονται στους κώνους ή στις θηλυκές ταξιανθίες του φυτού. Η φυτοθεραπεία αποδίδει στο λυκίσκο ηρεμιστικές, τόνουσες και αφροδισιακές ιδιότητες. Το φυτό λυκίσκου αναγνωρίζεται επίσης για την ικανότητά του να διεγείρει τη ροή αίματος σε ορισμένες περιοχές του γυναικείου γεννητικού συστήματος. Στην πραγματικότητα χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της κανονικότητας του εμμηνορροϊκού κύκλου. Ο λυκίσκος έχει επίσης μια αποτελεσματική αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση.
Ο λυκίσκος, σε συνέργεια με τη βερβένη και τον βαλεριάνα, είναι ένα εξαιρετικό πρόσθετο για όσους υποφέρουν από αϋπνία. Θεωρείται επίσης ως έγκυρη βοήθεια για όσους αντιμετωπίζουν άγχος και υπερβολικό άγχος. Ο λυκίσκος συνιστάται επίσης για την καταπολέμηση διαφόρων μορφών πονοκεφάλου και για την επιτάχυνση της επούλωσης μικρών τραυμάτων και επιφανειακών εκδορών του δέρματος.
Είναι σημαντικό να τονιστεί ότι η χρήση του λυκίσκου μπορεί να αλληλεπιδρά αρνητικά σε άτομα που λαμβάνουν ψυχιατρικά φάρμακα. Συνιστούμε τη χρήση λυκίσκου, σε κάθε περίπτωση, υπό αυστηρή ιατρική επίβλεψη.

Χρήσεις



Στον τομέα των καλλυντικών, εκμεταλλεύονται τις ιδιότητες του Luppoline, ένα οξύ που περιέχεται στους ρητινούς αδένες των θηλυκών ταξιανθιών του φυτού, ικανό να αποκαταστήσει τη ζωτικότητα, τη φωτεινότητα και τον τόνο στο ώριμο δέρμα. Η καλλυντική εταιρεία χρησιμοποιεί αυτή την πολύτιμη ουσία για να δημιουργήσει κρέμες ομορφιάς, θρέψης και αναδόμησης, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση των ρυτίδων και της χαλάρωσης του δέρματος.
Στο φυτικό φάρμακο μπορείτε να βρείτε εγχύσεις λουλουδιών λυκίσκου, εξαιρετικές για την παρασκευή ευχάριστων φυτικών τσαγιού. Δύο κουταλιές λουλουδιών λυκίσκου που προστίθενται στο νερό του μπάνιου εξασφαλίζουν μια χαλαρωτική μπανιέρα.
Οι εγχύσεις είναι μια έγκυρη θεραπεία για την τόνωση της όρεξης, τη διευκόλυνση της διαδικασίας πέψης και την καταπολέμηση της υπερβολικής γαστρικής οξύτητας. Σύμφωνα με μια αρχαία λαϊκή πίστη, κοιμάται σε ένα μαξιλάρι γεμάτο με ξερά λουλούδια λυκίσκου βοηθά στην καταπολέμηση της αϋπνίας.
Με τις ταξιανθίες μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό grappa με βάση το λυκίσκο στο σπίτι. 60 γραμμάρια ταξιανθίες, 0,5 λίτρα grappa και 3 κουταλιές σούπας ζάχαρης είναι αρκετά. Η διαδικασία που ακολουθείται είναι πολύ απλή:
ο λυκίσκος χύνεται σε ένα δοχείο, καλυμμένο με ζάχαρη και αφήνεται να μαλακώσει για μερικές ημέρες. Προστίθεται το grappa, το δοχείο είναι κλειστό και εκτίθεται στον ήλιο για περίπου είκοσι ημέρες, φροντίζοντας να το αφαιρέσετε συχνά. Κατόπιν φυλάσσεται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος για ένα μήνα, τελικά το ληφθέν υγρό διηθείται και αποθηκεύεται στο κυλικείο για 60 ημέρες. Μετά από αυτό το διάστημα, το σπιτικό χόρτο grappa είναι έτοιμο να απολαύσει και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως χωνευτικό.

Hop: Πώληση και τιμές


Το κόστος των φυτικών προϊόντων με βάση το λυκίσκο είναι αρκετά προσιτό. Όσοι επιλέγουν να αγοράσουν κάψουλες σε λυκίσκο μπορούν να βρουν πρακτικά κουτιά που περιέχουν 100 κάψουλες στην αγορά με κόστος περίπου 15 ευρώ. Για ένα πακέτο 45 δισκίων εκχυλίσματος λυκίσκου ξοδεύετε περίπου 10 ευρώ. Το βάμμα της λυκίσκου είναι πιο κατάλληλο για όσους υποφέρουν από αϋπνία και συχνές καταστάσεις άγχους: ένα μικρό μπουκάλι με σταγονόμετρο με 50 ml προϊόντος κοστίζει 10/12 ευρώ. Όσον αφορά την ημερήσια δόση που πρέπει να ληφθεί, καλό θα ήταν να ζητήσετε συμβουλές από το γιατρό βοτανοθεραπείας.
Στα καταστήματα βοτανοπωλείων διατίθενται εξαιρετικά λουλούδια τσαγιού λυκίσκου, ένα πακέτο που περιέχει 100 γραμμάρια προϊόντος μπορεί να αγοραστεί σε τιμή που κυμαίνεται από 5 έως 6 ευρώ.
Οι κώνοι λυκίσκου χρησιμοποιούνται επίσης για εξωτερική χρήση. Για την ανακούφιση του πόνου της ισχιαλγίας και του χαμηλού πόνου στην πλάτη, οι κώνοι θερμαίνονται και γίνονται τοπικές εφαρμογές. Ενάντια στην ουρική αρθρίτιδα μια έγκυρη θεραπεία είναι η καταπόλωση ή η εφαρμογή στο δέρμα μιας φυτικής πάστας, που στην περίπτωση αυτή προέρχεται από το βρασμό στο νερό φύλλων και κώνων λυκίσκου.