Κήπος

Τα φυτά


Φυτά: 350 χιλιάδες διαφορετικά είδη


Τα πιο διαδεδομένα φυτά αποτελούν μέρος των αγγειόσπερμων, τα οποία περιλαμβάνουν περίπου 250 χιλιάδες είδη. Η μελέτη των ειδών ανατίθεται στον κλάδο της βιολογίας που ονομάζεται βοτανική. Από βιολογική άποψη, τα φυτά ορίζονται ως όλα τα είδη που έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά. Συγκεκριμένα, αυτοί είναι αυτοτροφικοί οργανισμοί (δηλαδή, είναι ικανοί να αποκτήσουν την τροφή τους από αδρανείς ουσίες όπως το έδαφος, το νερό και ο αέρας) αποτελούμενες από ευκαρυωτικά κύτταρα (δηλαδή, εξελιγμένα κύτταρα που αποτελούνται από έναν πραγματικό πυρήνα και δικά τους) των οποίων τα τείχη χαρακτηρίζονται από υψηλή ποσότητα αμύλου και κυτταρίνης. Προκειμένου να επιβιώσουν, πραγματοποιούν φωτοσύνθεση, δηλαδή βιοχημικές αντιδράσεις που επιτρέπουν τη μετατροπή της ηλιακής ενέργειας και συγκεκριμένα τη μετατροπή του διοξειδίου του άνθρακα σε σάκχαρα. Η πιο σημαντική πηγή φυτομάτας (οργανική ύλη) και ενέργεια για τα φύκια και τα φυτά των περισσότερων οικοσυστημάτων αντιπροσωπεύεται από τη φωτοσύνθεση. Τα φυτικά είδη, εξάλλου, στα χερσαία οικοσυστήματα είναι οι πρωτογενείς παραγωγοί λόγω της αυτοτροφολογίας, γεγονός που τις καθιστά αφετηρία της τροφικής αλυσίδας. Όχι μόνο: παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στο πλαίσιο πολλών βιογεωχημικών κύκλων, συμπεριλαμβανομένου του κύκλου του νερού.

Συνεργασία με ζώα και συμβίωση με μύκητες



Η συνύπαρξη των φυτών συνοδεύεται συχνά από τη συνύπαρξη πολλών ζώων, δίνοντας έτσι μια αμοιβαία σχέση. Τα φυτικά είδη, στην ουσία, προσφέρουν τρόφιμα στα ζώα, αλλά και περιοχές αναπαραγωγής και πυκνότητας. τα ζώα, από την άλλη πλευρά, μπορούν να ευνοήσουν τη διασπορά των σπόρων ή την επικονίαση των λουλουδιών (στην περίπτωση αυτή μιλάμε για επικονιαστές). Για να δώσουμε ένα παράδειγμα, η εξέλιξη των μυρμεοπύφων εμφανίστηκε με τον ίδιο ρυθμό με εκείνο των μυρμηγκιών, που συμβάλλουν στην υπεράσπιση τέτοιων φυτών από φυτικά είδη που είναι ανταγωνιστές ή φυτοφάγα και τα γονιμοποιούν με τα οργανικά απόβλητά τους. Άλλοι τύποι συμβίωσης, ωστόσο, μπορούν να εμφανιστούν μέσω των ριζών με κάποια μυκητιακά είδη. Σε αυτή την περίπτωση δημιουργείται μια ένωση που ονομάζεται μυκοριζία, με αποτέλεσμα τα φυτά να προσφέρουν στα μανιτάρια τους υδατάνθρακες που προέρχονται από τη φωτοσύνθεση, ενώ σε αντάλλαγμα λαμβάνει βοήθεια από την άποψη της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών και του νερού που υπάρχει στο έδαφος. Μπορεί επίσης να συμβεί ότι μερικά φυτά στο εσωτερικό τους λαμβάνουν ενδοφυσικούς μύκητες, των οποίων η αποστολή είναι να προστατεύσουν το «σπίτι» τους από τα φυτοφάγα μέσω της έκκρισης τοξινών. Αρκεί να πούμε ότι η οικογένεια των ορχιδέων, των οποίων οι σπόροι δεν έχουν ενδοσπέρμιο, μπορεί να βλαστήσει μόνο με τη βοήθεια ενός συγκεκριμένου μύκητα.

Ένα ιδιαίτερο είδος: σαρκοφάγα φυτά



Ένας ιδιαίτερος τύπος φυτού εκπροσωπείται από σαρκοφάγα είδη. Πρόκειται για ποώδη είδη τα οποία, ως αποτέλεσμα της απουσίας θρεπτικών ουσιών στο περιβάλλον τους, έχουν προσαρμοσθεί επιλέγοντας να βρουν τα θρεπτικά συστατικά που παράγονται μέσω της πέψης ζωικών πρωτεϊνών. Στην πράξη, τα φυτά συλλαμβάνουν τα ζώα μέσω παγίδων, που συνήθως αποτελούνται από τροποποιημένα φύλλα: όχι μόνο έντομα, αλλά και άλλα είδη μικρών ζώων ή αρθροπόδων. Γενικά, τα είδη αυτά ζουν και αναπτύσσονται σε ακραία περιβάλλοντα: σε όξινα εδάφη, σε τύρφη, σε εδάφη χωρίς ασβέστιο και σε κάθε περίπτωση σε υποστρώματα που έχουν πολύ μειωμένη συγκέντρωση καλίου, φωσφόρου και αζώτου. Παρά το εντυπωσιακό μέγεθος τους, οι ρίζες είναι πολύ μικρές. Ο λόγος λέγεται γρήγορα: η αναζήτηση θρεπτικών ουσιών δεν γίνεται μέσω του ριζικού συστήματος στο έδαφος, αλλά μέσω των φύλλων. Για το λόγο αυτό, το εργοστάσιο χρησιμοποιεί τους ίδιους πόρους για τη σύνθεση πεπτικών ενζύμων, αντί να προσπαθεί να αναπτύξει ριζική βιομάζα. Τα φύλλα, στην πράξη, πρέπει να απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά. Τα σαρκοβόρα μπορούν να είναι ετήσια ή πολυετή, και μερικά είναι ικανά να συνιστούν αποικίες μέσω του σχηματισμού πεπονών. Σε σύγκριση με άλλα είδη, αποδεικνύονται μάλλον αδύναμοι ανταγωνιστές. Σε περίπτωση που ο οικότοπός τους υποστεί δραστικές αλλαγές (για παράδειγμα ξαφνική ξήρανση), μπορούν να αντικατασταθούν από μη σαρκοβόρα είδη, τα οποία είναι σίγουρα πιο αποτελεσματικά στη φωτοσύνθεση.

Καλλωπιστικά φυτά



Αντ 'αυτού, αυτά που καλλιεργούνται στο σπίτι καλούνται διακοσμητικά φυτά. Ωστόσο, μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο έδαφος όσο και σε γλάστρες. Οι γενικοί κανόνες καλλιέργειας απαιτούν το έδαφος να προετοιμαστεί εκ των προτέρων μέσω της εκσκαφής και στη συνέχεια να προχωρήσει με την εισαγωγή του λιπάσματος. Στη συνέχεια, θα είναι η εποχή του βοσκής, με την απομάκρυνση των ζιζανίων, και περισσότερο ή λιγότερο συχνές αρδεύσεις ανάλογα με το είδος ή την εποχή. Είναι καλό να δώσουμε προσοχή στις ασθένειες των φυτών λόγω της παρουσίας φυτικών ή ζωικών παρασίτων, οι οποίες σε ορισμένες περιπτώσεις ενδέχεται να βλάψουν οριστικά το φυτό. Τέλος, για να ευνοήσει την ανάπτυξή της, πρέπει να υποβληθεί σε επικάλυψη, αραίωση και τακτική κλάδεμα, που ευνοούν την καλύτερη απορρόφηση του φωτός, τη βελτιστοποιημένη οξυγόνωση και μια πιο ευχάριστη αισθητική εμφάνιση.