Επίσης

Περιγραφή μιας μεγάλης ποικιλίας πατάτας "Giant"


Η πατάτα "Giant" είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που εγγυάται μια σταθερά υψηλή απόδοση.

Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι και τακτοποιημένοι, είναι κατάλληλοι για πώληση, βιομηχανική επεξεργασία ή προσωπική χρήση.

Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας, τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της, οι λεπτές καλλιέργειες, η τάση για ασθένειες και βλάβες από παράσιτα - όλα αυτά και λίγο περισσότερο στο άρθρο μας.

Προέλευση

Η ποικιλία Giant πατάτας εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Originator - Ινστιτούτο Καλλιέργειας Πατάτας που πήρε το όνομά του από τον V.I. Λόρκα. Οι πατάτες εγγράφηκαν στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2013... Ζώνη για την Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη, τις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα.

Συνιστάται η καλλιέργεια σε βιομηχανικούς τομείς, σε ιδιωτικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις και εκμεταλλεύσεις.

Πατάτες "Giant": περιγραφή ποικιλίας

Όνομα ποικιλίαςΓίγαντας
γενικά χαρακτηριστικάποικιλία απόδοσης πίνακα
Περίοδος ωρίμανσης80-100 ημέρες
Περιεχόμενο αμύλου16-19%
Μάζα εμπορεύσιμων κονδύλων100-140γρ
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο8-13
Απόδοση παραγωγής290-424 c / εκτάριο
Ιδιότητες καταναλωτήυπέροχη γεύση
Διατηρώντας την ποιότητα97%
Ξεφλουδίστε χρώμακρέμα
Χρώμα πολτούκρέμα
Προτιμώμενες αναπτυσσόμενες περιοχέςCentral, Volgo-Vyatka, Κεντρική μαύρη γη
Αντοχή στις ασθένειεςη ποικιλία είναι ανθεκτική στον καρκίνο της πατάτας, ευαίσθητη σε νηματώδη χρυσής πατάτας, μέτρια ευαίσθητη σε καθυστερημένη φλεγμονή στις κορυφές και τους κονδύλους, σχετικά ανθεκτική σε τσαλακωμένο και λωρισμένο μωσαϊκό, κατσάρωμα φύλλων
Αυξανόμενα χαρακτηριστικάτα γεωργικά μηχανήματα είναι στάνταρ
ΔημιουργόςΤο All-Russian Research Institute of Potato Farming πήρε το όνομά του από τον A.G. Λόρκα

Ο γίγαντας είναι μια ποικιλία τραπεζιών μεσαίας περιόδου. Από τη φύτευση έως την ωρίμανση της καλλιέργειας, διαρκεί από 80 έως 100 ημέρες.

Η απόδοση είναι υψηλή, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες και τη διατροφή του εδάφους, κυμαίνεται από 290 έως 424 εκατοστά ανά εκτάριο. Η μέγιστη καταγεγραμμένη απόδοση είναι 913 σεντς.

Όνομα ποικιλίαςΑπόδοση παραγωγής
Γίγαντας290-424 σεντ
ΓιουβέλΠάνω από 700 εκατοστά μπορούν να μαζευτούν από 1 εκτάριο.
Μετέωρο200 - 400 σεντ ανά εκτάριο, ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα.
Σαράντα μέρεςΑπό 1 εκτάριο, μπορείτε να μαζέψετε από 200 έως 300 εκατοστά.
ΑθηνάΑπό 1 εκτάριο συγκομιδή από 200 έως 450 εκατοστά.
ΚαράτοπΜπορείτε να μαζέψετε 200-500 σεντς ανά εκτάριο.
ΒενέταΟ μέσος όρος είναι 300 σεντς ανά εκτάριο.
Ζουκόφσκι νωρίςΚατά μέσο όρο, 400 εκατοστά ανά εκτάριο.
ΡιβιέραΑπό 280 έως 450 σεντς ανά εκτάριο.
ΚιράνταΑπό 110 έως 320 σεντς ανά εκτάριο.

Οι συγκομιδές πατάτες διατηρούνται καλά, η διατήρηση της ποιότητας φτάνει το 97%.

Στον παρακάτω πίνακα, μπορείτε να συγκρίνετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Velikan με άλλες πρώιμες ποικιλίες όσον αφορά το εμπορεύσιμο βάρος των κονδύλων και την ποιότητα διατήρησής τους:

Όνομα ποικιλίαςΒάρος των εμπορεύσιμων κονδύλων (γραμμάρια)Διατηρώντας την ποιότητα
Γίγαντας100-14097%
Μετέωρο100-15095%
Αθηνά120-24594%
Κιράντα92-17595%
Καράτοπ60-10097%
Βενέτα67-9587%
Ζουκόφσκι νωρίς100-12092-96%
Ριβιέρα100-18094%

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, όρθιοι, μεσαίου τύπου. Τα κλαδιά δεν είναι πολύ μεγάλα, το φύλλωμα είναι μέτριο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο, θαμπό, κλειστά, με ελαφρώς κυματιστές άκρες. Το Corolla είναι συμπαγές, συλλέγεται από μικρά κόκκινα-ιώδη λουλούδια που πέφτουν γρήγορα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: καραβίδες πατάτας, ριζοκτονία, κοινή ψώρα, μωσαϊκά με λωρίδες ή ζαρωμένα, κατσάρωμα φύλλων. Μέση αντίσταση στην όψιμη προσβολή των φύλλων και των κονδύλων, πιθανή ήττα από ένα χρυσό νηματοειδές κύστη.

Η φροντίδα φύτευσης είναι στάνταρ. Οι πατάτες προτιμούν ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος με βάση την άμμο και το μαύρο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, μπορεί να γονιμοποιηθεί με χούμο, ένα ακόμη κορυφαίο επίδεσμο εφαρμόζεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Απαιτείται μέτριο πότισμα χωρίς στάσιμο νερό, καθώς και άλεση με το σχηματισμό υψηλών κορυφογραμμών κάτω από τους θάμνους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας "Giant" πατάτας:

  • υπέροχη γεύση πατάτας
  • μεγάλα, ομοιόμορφα κόνδυλοι?
  • καλή παραγωγικότητα
  • εξαιρετική εμπορευσιμότητα των ριζικών καλλιεργειών ·
  • η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα ·
  • ανέχεται ήρεμα τις υψηλές θερμοκρασίες και την ξηρασία.
  • το υλικό των σπόρων δεν είναι επιρρεπές σε εκφυλισμό.
  • αντοχή σε μείζονες ασθένειες.

Δεν υπήρχαν μειονεκτήματα στην ποικιλία... Τα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν ακρίβεια στη γονιμότητα του εδάφους.

Οι πατάτες δεν τους αρέσει η στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος, αναπτύσσεται άσχημα σε βαρύ αφρό.

Κατά τη διαδικασία καλλιέργειας πατάτας, μην ξεχνάτε τη θεραπεία με μυκητοκτόνα, εντομοκτόνα και ζιζανιοκτόνα.

Πολύ συχνά η χρήση τους είναι δικαιολογημένη και θα σας πούμε πώς να το κάνετε με όφελος.

Χαρακτηριστικά ρίζας

Οι κόνδυλοι πατάτας "Giant" έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, ισοσταθμισμένοι σε μέγεθος, βάρους από 100 έως 140 g.
  • οβάλ στρογγυλό σχήμα.
  • η φλούδα είναι ανοιχτό μπεζ, λεία, λαμπερή, μέτρια λεπτή.
  • τα μάτια είναι λίγα, ρηχά, κοκκινωπά, το μέγεθος ποικίλλει από μικρό σε μεσαίο.
  • η σάρκα στην περικοπή είναι κρεμώδης.
  • η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι υψηλή, που κυμαίνεται από 16 έως 19%.

Δοκιμάστε τις ιδιότητες των πατατών στο ύψος... Οι κόνδυλοι δεν βράζονται, αλλά γίνονται μαλακοί και εύθραυστοι, δεν σκουραίνουν όταν κόβονται. Ένας ευάερος πουρές με όμορφο χρώμα κρέμας παρασκευάζεται από πατάτες. Τα ριζικά λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν, να ψηθούν, να γεμιστούν. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βιομηχανικούς σκοπούς · ο λυοφιλιωμένος πουρέ και το άμυλο παρασκευάζονται από κονδύλους.

Μια φωτογραφία

Μπορείτε να δείτε τους καρπούς της ποικιλίας πατάτας "Giant" στη φωτογραφία:

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Για φύτευση, επιλέγονται ακόμη και μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι που δεν έχουν υποστεί βλάβη από παράσιτα. Ο σπόρος τουρσί, υποβάλλεται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης. 4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι τοποθετούνται υπό το φως για βλάστηση.

Σπουδαίος: Δεν συνιστάται η κοπή λαχανικών ρίζας πριν από τη φύτευση. Για φύτευση, επιλέγονται ριζικές καλλιέργειες με ισχυρούς και αρκετά μεγάλους βλαστούς.

Οι πατάτες προτιμούν ελαφρά αμμώδη εδάφη, καθώς και μαύρο χώμα με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση. Υπερβολικά όξινο έδαφος μπορεί να υποστεί επεξεργασία με ασβέστη ή γύψο, 20 κιλά θα χρειαστούν για κάθε εκατό τετραγωνικά μέτρα. Σε βαρύ αργίλιο, η απόδοση μειώνεται.

Για να αυξήσετε τις αποδόσεις και να αποτρέψετε ασθένειες, συνιστάται να φυτέψετε πατάτες σε αγρούς που καταλάμβαναν από πράσινη κοπριά: λούπινο, φακέλια, ραπανάκι λαδιού. Τα εδάφη όπου καλλιεργούνται όσπρια, λάχανο, καρότα είναι επίσης κατάλληλα. Για να αυξηθεί η θρεπτική αξία, χυμός, τύρφη και τέφρα ξύλου προστίθενται στο έδαφος.

Τα αμμώδη εδάφη πρέπει να αναπληρώνονται με παλιά κοπριά, η οποία έχει εξαιρετική επίδραση στις αποδόσεις. Η τροφοδοσία με μεταλλικά σύμπλοκα με βάση τον φώσφορο και το κάλιο είναι επίσης δυνατή.

Είναι αδύνατη η κατάχρηση λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο, οι κορυφές θα είναι πολύ πλούσιες και οι κόνδυλοι θα αρχίσουν να συρρικνώνονται.

Η επίστρωση με φυλλώματα είναι δυνατή 10 ημέρες πριν τη συγκομιδή... Οι θάμνοι ψεκάζονται άφθονα με υδατικό υπερφωσφορικό διάλυμα. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς να ταΐσετε πατάτες, πότε και πώς να γονιμοποιήσετε, πώς να το κάνετε σωστά κατά τη φύτευση.

Οι πατάτες ανέχονται εύκολα μια μικρή έλλειψη υγρασίας, αλλά η συνεχής ξηρασία είναι καταστροφική για αυτές. Σε ζεστές καλοκαιρινές συνθήκες, είναι απαραίτητο να οργανώσετε στάγδην άρδευση ή ψεκασμό. Σε ακραίες περιπτώσεις, οι φυτεύσεις ποτίζονται με το χέρι, με το έδαφος εμποτισμένο κατά 50 cm.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι θάμνοι πρέπει να αλεστούν τουλάχιστον 2 φορές, σχηματίζοντας ψηλές κορυφογραμμές και αφαιρώντας ζιζάνια. Το στρώμα του εδάφους με χλοοτάπητα ή άχυρο έχει καλό αποτέλεσμα, προστατεύει τις φυτεύσεις από τα παράσιτα και διατηρεί ένα φυσιολογικό επίπεδο υγρασίας στο έδαφος. Η επίστρωση συνιστάται ιδιαίτερα σε αμμώδη εδάφη, σε περιοχές με ζεστά κλίματα.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, 3 μήνες μετά τη φύτευση. Μια εβδομάδα πριν από το σκάψιμο, πρέπει να κόψετε τις κορυφές από τους θάμνους, ώστε να μην παρεμβαίνει στους κόνδυλους που συσσωρεύουν θρεπτικά συστατικά και αυξάνουν το βάρος. Οι συγκομιδές πατάτας τοποθετούνται για ξήρανση στα σύνορα · όταν ο καιρός είναι βροχερός, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί κάτω από ένα υπόστεγο. Οι πατάτες σπόρου ταξινομούνται και αποθηκεύονται ξεχωριστά.

Ασθένειες και παράσιτα

Εναλλαρία

Το Variety Giant είναι ανθεκτικό σε καραβίδες πατάτας, ιό κυλίνδρων φύλλων, μωσαϊκό με ζαρωμένες ή λωρίδες, κοινή κηλίδα, ριζοκτονία.

Πιθανή ήττα από χρυσό νηματώδη. Η αντίσταση στην όψιμη όραση είναι μέτρια · κατά τη διάρκεια επιδημιών, συνιστάται να ψεκάσετε τους θάμνους με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε η φύτευση πατάτας απειλείται συχνότερα από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και τις προνύμφες, τις αρκούδες, το σκουλήκι και τον σκώρο της πατάτας.

Τα μέτρα για την καταπολέμησή τους μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά και πολύ αποτελεσματικά.:

  1. Πώς να απαλλαγείτε από ένα σκουλήκι στον κήπο σας.
  2. Λαϊκές θεραπείες και χημικές ουσίες για την καταπολέμηση του σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο:
    • Ακτάρα.
    • Αντιβασιλέας.
    • Κοράντο.
    • Το κύρος.
  3. Αμμωνία και χημεία, καθώς και λαϊκές θεραπείες κατά της αρκούδας.
  4. Πώς να απαλλαγείτε από σκώρους πατάτας.

Για μεγαλύτερη ασφάλεια, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το έδαφος πριν από τη φύτευση, αφαιρώντας τα υπολείμματα φυτών από αυτό. Σε περίπτωση προσβολής, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με βιομηχανικά εντομοκτόνα ή μη τοξικά βιοπαρασκευάσματα. Η προφύτευση των κονδύλων σώζει από συρματόσχοινα.

Πατάτες "Giant" - μια νέα, αλλά ήδη δημοφιλής ποικιλία... Οι κόνδυλοι έχουν ευχάριστη γεύση, αποθηκεύονται τέλεια, δεν εκφυλίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι πατάτες φυτεύονται σε βιομηχανικούς αγρούς ή σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, είναι ανεπιτήδευτες και απολύτως ευέλικτες.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι καλλιέργειας πατάτας. Στον ιστότοπό μας θα βρείτε πληροφορίες για τα πιο ενδιαφέροντα: Ολλανδικές τεχνολογίες και συγκομιδή χωρίς βοτάνισμα και άλεση, καλλιέργεια πρώιμων ποικιλιών, μέθοδοι κάτω από άχυρο, σε βαρέλια, σε σακούλες, σε κουτιά.

Σας προτείνουμε επίσης να εξοικειωθείτε με τις ποικιλίες πατάτας που έχουν διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης:

Μέσα αργάΜεσαία νωρίςΜεσαία σεζόν
ΔιάνυσμαΆνδρας μελόψωμοΓίγαντας
ΜότσαρτΙστορίαΤοσκάνη
ΣίφραΙλίνσκιΓιανκά
ΔελφίνιΛούγκοβσκιΜωβ ομίχλη
ΓερανόςΣάνταΑνοιχτός
ΡονγκένταΙβάν ντα ΣούραΕπιθυμητό
LasunokΚολόμποΣαντάνα
ΑυγήΠροκήρυξηΤυφώνας
ΚασκόλΝεωτεριστήςΑλβάρα
ΜάγοςΣτέμμαΑεράκι


Δες το βίντεο: The Wehrmacht Abandoned all these WW2 Relics (Ιούλιος 2021).