Επίσης

Καλλιέργεια τεύτλων στα Ουράλια - οι καλύτερες ποικιλίες για φύτευση, η περιγραφή και οι φωτογραφίες τους


Απολύτως όλοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι, που φυτεύουν στον ιστότοπό τους, ονειρεύονται να πάρουν μια άφθονη συγκομιδή. Αλλά οι καιρικές συνθήκες κάνουν πάντα τις δικές τους προσαρμογές και η διαδικασία καλλιέργειας λαχανικών μπορεί να είναι εντυπωσιακά διαφορετική σε διαφορετικές περιοχές της χώρας.

Αυτό το ζήτημα αφορά ιδιαίτερα τους κηπουρούς που ζουν σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.

Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για τις ποικιλίες τεύτλων που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στα Ουράλια και για τα χαρακτηριστικά τους.

Χαρακτηριστικά του κλίματος και η επίδρασή του στην καλλιέργεια λαχανικών

Τα Ουράλια χαρακτηρίζονται από χαμηλές μέσες ετήσιες θερμοκρασίες, μικρά καλοκαίρια με πιθανούς παγετούς, συχνά ισχυρούς ανέμους και άνιση κατανομή υετού. Οι ιδιαιτερότητες του εδάφους αφήνουν επίσης το σημάδι τους - είναι συχνά βραχώδες, γεγονός που καθιστά δύσκολη την καλλιέργεια. Η οξύτητα του εδάφους είναι συνήθως πάνω από το μέσο όρο και συνιστάται η ασβέστη πριν από τη φύτευση ριζών.

Το κλίμα αυτής της περιοχής εξακολουθεί να είναι κατάλληλο για τεράστιο αριθμό πολιτισμών.... Η σκληρή δουλειά των κτηνοτρόφων επιτρέπει την καλλιέργεια ακόμη και τυπικών νότιων φυτών. Τα τεύτλα είναι αρκετά απαιτητικά για τις παραμέτρους φωτισμού και τις συνθήκες θερμοκρασίας, αλλά όλα αυτά μπορούν να προσαρμοστούν επιλέγοντας τον σωστό σπόρο και ακολουθώντας τους κανόνες για την καλλιέργεια ενός φυτού.

Σπουδαίος! Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, αρκεί να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα τέφρας ξύλου στο έδαφος πριν από τη φύτευση.

Κανόνες επιλογής

Αξίζει να προσεγγίσετε την επιλογή των σπόρων με ιδιαίτερη προσοχή, επειδή το μέγεθος της καλλιέργειας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτό.

  • Η κύρια απαίτηση είναι η προσαρμογή στις καιρικές συνθήκες της περιοχής. Οι ποικιλίες τεύτλων που είναι κατάλληλες για τις νότιες περιοχές πιθανότατα απλώς δεν μπορούν να αναπτυχθούν στα Ουράλια. Οι σπόροι πρέπει να είναι ανθεκτικοί στο κρύο και να ωριμάσουν γρήγορα - τα τεύτλα με περιόδους αργής ωρίμανσης εδώ δεν θα έχουν χρόνο να σχηματιστούν τελικά σε ένα σύντομο καλοκαίρι.
  • Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στην ποιότητα των σπόρων που προετοιμάζονται για φύτευση. Πρέπει να είναι υγιείς, να μην έχουν υποστεί βλάβη εξωτερικά και να μην έχουν δυσάρεστη οσμή.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τις ποικιλίες των τεύτλων που απαντώνται συχνότερα στους κήπους των Ουραλίων. Κυρίως καλλιεργημένα τεύτλα και ζαχαρότευτλα.

  1. Επιτραπέζια τεύτλα περιέχει μεγάλη ποσότητα βεταΐνης, η οποία δίνει στο λαχανικό το κόκκινο χρώμα του.
  2. Ποικιλίες ζάχαρης χαρακτηρίζονται από υψηλές τιμές υδατανθράκων και χρησιμοποιείται για την παραγωγή ζάχαρης. Έχει λευκά φρούτα.
  3. Ποικιλίες ζωοτροφών τα τεύτλα καλλιεργούνται για τη διατροφή των ζώων. Μια τέτοια διατροφή αυξάνει σημαντικά την απόδοση του γάλακτος και καθιστά δυνατή την αντιστάθμιση της έλλειψης βιταμινών το χειμώνα.

Τις περισσότερες φορές, καλλιεργούνται πρώιμες και μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες επιτραπέζιων τεύτλων. Σας επιτρέπουν να πάρετε μεγάλα φρούτα στα μέσα του καλοκαιριού. Το κύριο μειονέκτημα τέτοιων ποικιλιών είναι ότι, δυστυχώς, δεν θα ανεχθούν τη μακροχρόνια αποθήκευση.

Εξετάστε τις ποικιλίες τεύτλων που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στα Ουράλια και δείτε επίσης τις φωτογραφίες και τις περιγραφές τους.

Επιτραπέζια τεύτλα

Νωρίς

Κόκκινος πάγος

Ωριμάζει σε 100 ημέρες, μέσο βάρος φρούτων 200-300g... Παραγωγικότητα - 4-5,5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Ο πολτός είναι ζουμερός, χωρίς δαχτυλίδια, δεν χάνει χρώμα κατά τη θερμική επεξεργασία.

Πολικό επίπεδο

Η καλλιεργητική περίοδος μέχρι τον πλήρη σχηματισμό είναι 85-112 ημέρες. Η ποικιλία επιλέγεται ειδικά για περιοχές με κρύα κλίματα. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο με λευκούς και ροζ δακτυλίους.

Pushkinskaya επίπεδη

Η καλλιεργητική περίοδος είναι 62-105 ημέρες. Η μέση απόδοση είναι από 3 έως 6,5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Ο πολτός είναι έντονα κόκκινος. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση.

Wodan F1

Η περίοδος ανάπτυξης είναι 95 ημέρες... Το χρώμα του πολτού είναι βαθύ κόκκινο, δεν έχει χαρακτηριστικούς δακτυλίους. Έχει ζουμερή και ευχάριστη γεύση, διατηρεί το χρώμα του κατά τη θερμική επεξεργασία. Η μάζα της ρίζας καλλιέργειας φτάνει τα 510 g.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις πρώιμες ποικιλίες τεύτλων και τις συνήθειες καλλιέργειας μπορείτε να βρείτε εδώ.

Μεσαία σεζόν

Αιγύπτιος

95-115 ημέρες περνούν μεταξύ της βλάστησης και της συγκομιδής. Επίπεδα, σκούρα κόκκινα φρούτα. Η μάζα φτάνει τα 200-400 g. Ζουμερός, κόκκινος πολτός χωρίς λευκές φλέβες, έχει εξαιρετική γεύση. Η απόδοση είναι υψηλή, 5-8,3 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του κήπου.

Μιλήσαμε λεπτομερώς για το αιγυπτιακό επίπεδο τεύτλο σε αυτό το άρθρο.

Μπορντό

Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 110 ημέρες. Η σάρκα έχει κόκκινο χρώμα και έχει αισθητή λωρίδα. Βάρος φρούτων 300-510 g. Έχει εξαιρετική γεύση και διατηρεί το χρώμα του κατά τη θερμική επεξεργασία.

Ανθεκτικό στο κρύο

Περίοδος βλάστησης 78-102 ημέρες... Ποικιλία υψηλής απόδοσης, έως 7,8 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου, είναι ανθεκτικό στον παγετό έως και στους 5 ° C. Βάρος φρούτων - έως 270 g.

Αργά

Κύλινδρος

Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό σχήμα, το οποίο έδωσε το όνομα στην ποικιλία. Το μέγεθος των καλλιεργειών ρίζας φτάνει τα 16 cm σε μήκος και έως 10 cm σε διάμετρο. Βάρος - έως 500 γραμμάρια. Η καλλιεργητική περίοδος φτάνει τις 130 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Το λαχανικό έχει γλυκιά, σκούρα κόκκινη σάρκα, λεπτό δέρμα και είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση.

Σε αυτό το υλικό θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια και την αποθήκευση της καλλιέργειας τεύτλων της ποικιλίας Cylindra.

Σλαύος

Η ωρίμανση της ριζικής καλλιέργειας πέφτει τις ημέρες 125-130... Απόδοση έως 7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, κυλινδρικά φρούτα μήκους 16 εκατοστών. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 250-300 γραμμάρια. Έχει πλούσια γεύση, ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός και τρυφερός.

Λάρκα

100-120 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Η καλλιέργεια ρίζας είναι στρογγυλεμένη, σκούρο κόκκινο, με εμφανείς δακτυλίους. Ωραία γεύση. Παραγωγικότητα - έως 6,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.

Κόκκινος ήρωας

Η περίοδος ανάπτυξης είναι 116-125 ημέρες. Σκούρο κόκκινο, λείο, κυλινδρικό λαχανικό ρίζας με υψηλές εμπορικές ιδιότητες. Διαθέτει καλή γεύση. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 550 g., Διάμετρος - έως 7 cm. Υψηλή απόδοση έως 10,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.

Διαβάστε περισσότερα για τα παντζάρια, τις ιδιότητες και τις επιπτώσεις τους στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και για την αναπτυσσόμενη τεχνολογία, διαβάστε αυτό το άρθρο.

Ζαχαρότευτλα

Η καλλιέργεια ζαχαρότευτλων στο σκληρό κλίμα των Ουραλίων έχει πολλά χαρακτηριστικά.... Αυτό το είδος εξαρτάται εξαιρετικά από τις θερινές ώρες και τις μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες. Όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 6 βαθμούς Κελσίου, η ζάχαρη σταματά να συσσωρεύεται στις ρίζες (συζητήσαμε εδώ για τις πιο γλυκές ποικιλίες). Ο κύριος κανόνας είναι να χρησιμοποιείτε φυτά, θα πρέπει επίσης να επιλέξετε τύπους σπόρων ανθεκτικών στο κρύο.

Πρώιμες ποικιλίες:

  • Μπολτάρντι.
  • F1 Claudia.

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου:

  • Μπόνα.
  • Ντιτρόιτ.
  • Λίμπερο.

Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης:

  • Κρύσταλλο.
  • Άσαντρα.
  • Μπέλνταν.

Ζωοτροφή

Αυτός ο τύπος καλλιέργειας ρίζας έχει μια αρκετά μακρά περίοδο καλλιέργειας, φτάνοντας τις 160 ημέρες σε ορισμένες ποικιλίες, επομένως συνιστάται επίσης η καλλιέργεια φυτών.

Νωρίς

Eckendorf κίτρινο

Απόδοση ποικιλία... Τα φρούτα είναι επιμήκη, η σάρκα είναι κίτρινη και πολύ ζουμερή. Από 1 εκτάριο - έως 100 τόνους. συγκομιδή.

Βόρειο πορτοκάλι

Οι ρίζες καλλιέργειας έχουν σχήμα επιμήκους οβάλ, έχουν έντονο χρώμα. Το μέσο βάρος είναι περίπου 1 κιλό, η ποικιλία δίνει μια άφθονη συγκομιδή.

Μεσαία σεζόν

Κίεβο ροζ

Ποικιλία πολλαπλών βλαστών, έχει ωοειδείς ρίζες με ελαφρά ρίζα. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Παραγωγικότητα έως 120 τόνους / εκτάριο.

Επιστάτης

Διαφέρει στη διατήρηση των ζουμερών φύλλων μέχρι την ίδια τη συγκομιδή. Απίστευτη ποικιλία, αντέχει στους βραχυπρόθεσμους παγετούς. Η απόδοση φτάνει τα 150t / ha.

Αργά

  • Κένταυρος.
  • Ούρος.
  • Ρεκόρ.
  • Ελπίδα.

Σπουδαίος! Αρκετά φυτά συχνά αναπτύσσονται από έναν σπόρο, κάτι που απαιτεί υποχρεωτική αραίωση.

Διαβάστε περισσότερα για τα τεύτλα ζωοτροφών και τα μυστικά της απόκτησης μεγάλων καλλιεργειών ρίζας εδώ.

Ποια είναι ιδανικά για μακροχρόνια αποθήκευση;

Οπως αναφέρθηκε προηγουμένως - Οι ποικιλίες νωρίς και μεσαία σεζόν δεν είναι κατάλληλες για αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα... Τα ευαίσθητα φρούτα δεν πρέπει να είναι. Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης ταιριάζουν καλύτερα για το σκοπό αυτό Για να καταλάβετε εάν θα αποθηκευτεί η συγκομιδή από μια συγκεκριμένη ποικιλία, πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια παράμετρο όπως η «διατήρηση της ποιότητας». Συνήθως αναφέρεται στη συσκευασία των σπόρων. Οι πιο ώριμες και καλύτερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στα Ουράλια είναι:

  • Μπορντό.
  • Αιγυπτιακό διαμέρισμα.
  • Κύλινδρος.
  • Κόκκινος ήρωας.
  • Σλαύος.

Γενικά, οι ακόλουθες συστάσεις θα είναι αποτελεσματικές για την καλλιέργεια τεύτλων στα Ουράλια:

  1. Επιλέξτε ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο με περίοδο καλλιέργειας έως και 130 ημέρες.
  2. Λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες του κλίματος - η πρόωρη σπορά τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος είναι γεμάτη με το θάνατο τρυφερών βλαστών.
  3. Η συγκομιδή των τεύτλων στα Ουράλια δεν έχει συγκεκριμένες ημερομηνίες και εξαρτάται κυρίως από το χρόνο φύτευσης και τις καιρικές συνθήκες.
  4. Επιλέξτε ποικιλίες τεύτλων με βάση τον σκοπό για τον οποίο θα καλλιεργηθούν. Τέτοιες ποικιλίες με υψηλή ποιότητα διατήρησης είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.

Τα τεύτλα είναι ένα υπέροχο λαχανικό που είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τον άνθρωπο. Η επίδρασή του στο κυκλοφορικό σύστημα δύσκολα μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Μεταξύ άλλων, αυτό το λαχανικό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, απομακρύνει τα ραδιονουκλίδια από το σώμα, αποτρέπει τις ασθένειες του θυρεοειδούς και το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Όλα αυτά καθιστούν τα παντζάρια ελκυστικά για τους κατοίκους του καλοκαιριού. Και ακόμη και παρά την επιλεκτικότητα του φυτού και το δύσκολο κλίμα των Ουραλίων, είναι πολύ πιθανό να το κάνετε αυτό - το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες και να φροντίσετε κατάλληλα για τις φυτεύσεις.


Δες το βίντεο: Holmer, Βαρυσημαντες δηλωσεις! (Αύγουστος 2021).