Επίσης

Πώς να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ την άνοιξη και πώς καλύτερα να το κάνετε;


Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα φυτό με μοναδικά χαρακτηριστικά. Οι κόνδυλοι του έχουν ιδανική ισορροπία μικρο-θρεπτικών συστατικών. Η χρήση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ στα τρόφιμα προάγει την απορρόφηση του σεληνίου, έχει ευεργετική επίδραση στην περιεκτικότητα χοληστερόλης στο ανθρώπινο σώμα. Η χημική σύνθεση του φυτού είναι αρκετά διαφορετική από άλλα λαχανικά.

Μπορείτε να παραθέσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα όλες τις θετικές του ιδιότητες, χάρη στις οποίες οι κηπουροί αποκτούν αυτό το φυτό. Η φύτευση και η αποχώρηση δεν δημιουργούν μεγάλο πρόβλημα.

Χαρακτηριστικά της διαδικασίας

  • Φυτεύεται με κονδύλους με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως και οι πατάτες.
  • Προσαρμόζεται σε οποιοδήποτε έδαφος.
  • Το φθινόπωρο θεωρείται η ιδανική στιγμή για φύτευση στις νότιες περιοχές, την άνοιξη στις βόρειες περιοχές.

Δίπλα σε αυτό και μετά τι να φυτέψετε;

Τα οπωροφόρα δέντρα θεωρούνται οι καλύτεροι γείτονες για την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.... Αυτό το φυτό μπορεί να φυτευτεί μετά από οπωροκηπευτικές καλλιέργειες, το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος είναι αρκετά χαλαρό και στραγγισμένο.

Πώς να επιλέξετε τους σωστούς κονδύλους και τους σπόρους;

Όποια μέθοδο και αν επιλεγεί για φύτευση, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι υγιές, απαλλαγμένο από ασθένειες και παράσιτα:

  • διάφορα είδη σήψης ρίζας?
  • νηματώδεις;
  • αφίδες.

Οι κόνδυλοι πρέπει να επιλέγονται ακόμη και όχι μεγάλοι. Το ιδανικό μέγεθος για φύτευση κονδύλων είναι περίπου το μέγεθος του αυγού της κότας. Εάν ο κόνδυλος είναι μεγάλος, μπορεί να κοπεί σε πολλά κομμάτια. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι κάθε μέρος πρέπει να έχει τουλάχιστον τρία μάτια. Οι φέτες πρέπει να υποστούν επεξεργασία με κάρβουνο.

Η διαφορά στην ανάπτυξη στη χώρα και στο σπίτι

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι από σπόρους ή μάτια... Αλλά το φυτό στη συνέχεια φυτεύεται απαραίτητα στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Η μέθοδος φύτευσης σπόρων είναι πολύ δύσκολη. Χρησιμοποιείται κυρίως από έμπειρους κτηνοτρόφους, καθώς απαιτεί ορισμένες δεξιότητες.

Στο σπίτι, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ φυτεύεται σε ρηχά δοχεία. Η φροντίδα του φυτευμένου υλικού είναι η ίδια τόσο για εξωτερική φύτευση όσο και για φύτευση στο σπίτι.

Διαβάστε περισσότερα για τους κανόνες καλλιέργειας και φύτευσης εδώ.

Πώς μπορείτε να φυτέψετε ένα χωμάτινο αχλάδι;

  • Σπορόφυτο... Σας επιτρέπει να αυξήσετε την καλλιεργητική περίοδο του φυτού κατά σχεδόν ένα μήνα, δηλαδή, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή πολύ νωρίτερα. Σε φυτώριο, το φυτό προστατεύεται ευκολότερα από τα παράσιτα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνότερα σε παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Θα είναι αναντικατάστατο για ένα εύκρατο κλίμα.
  • Ασπορος... Αυτή η μέθοδος απαιτεί πολύ λιγότερο χρόνο και προσπάθεια. Δεν χρειάζεται να κατασκευάσει θερμοκήπιο ή άλλη δομή καταφυγίου. Το μειονέκτημα είναι ότι η μέθοδος χωρίς σπόρους δεν εγγυάται έγκαιρα και φιλικά φυτά.
  • Σπερματικός... Αρκετά ένας δύσκολος τρόπος για ερασιτέχνες κηπουρούς. Είναι πιο κατάλληλο για τους κτηνοτρόφους να αποκτήσουν νέα είδη.
  • Κόνδυλοι... Βασικά, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ φυτεύεται με αυτήν τη μέθοδο. Δεν απαιτούνται ειδικές προϋποθέσεις για αυτό, το φυτό ριζώνεται πολύ γρήγορα και χωρίς πολύ ταλαιπωρία.

Βήμα προς βήμα οδηγίες

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ διακρίνεται για τη μεγάλη της δύναμη ανάπτυξης. Αναφέρεται σε ανεπιτήδευτα φυτά. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, αντικαθιστά γρήγορα τοπικά είδη. Σχηματίζει βλαστοί που διεισδύουν στο έδαφος γειτονικών φυτών, όπου μεγαλώνει κονδύλους. Μέσα σε ένα χρόνο, αναπτύσσονται ισχυροί βλαστοί από αυτούς, οι οποίοι σκιάζονται από τα λουλούδια που μεγαλώνουν κοντά. Μετά από λίγο, ο εισβολέας υποτάσσει ολόκληρη την περιοχή και τα τοπικά φυτά δεν έχουν άλλη επιλογή από το να εγκαταλείψουν τη θέση τους.

Χρόνος

Μπορείτε να φυτέψετε μια κουλτούρα τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.... Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ φυτεύεται από τα τέλη Απριλίου, είναι πιθανό στις αρχές Μαΐου στις βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το φθινόπωρο - στις νότιες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Προετοιμασία εδάφους το φθινόπωρο και την άνοιξη

Για τη φύτευση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, οι κατάλληλα λιπασμένοι ελαφροί αργίλιοι ταιριάζουν καλύτερα. Η τιμή του pH πρέπει να είναι μεταξύ 6.0-7.5.

Πριν φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος. Η προετοιμασία ξεκινά το φθινόπωρο, συνίσταται στη λίπανση του εδάφους με κομπόστ ή κοπριά.

Επομένως, η κύρια επεξεργασία ξεκινά τη στιγμή της φύτευσης Δεν είναι απαραίτητη η εκσκαφή του εδάφους πολύ σκληρά όπου προγραμματίζεται να φυτευτεί η καλλιέργεια την άνοιξη... Μπορείτε να αφήσετε μεγάλες ποσότητες εδάφους για το χειμώνα.

Προετοιμασία υλικών

Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να μουλιάσετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε διάλυμα Zircon πριν από τη φύτευση. Αυτό βοηθά τους κόνδυλους να κινούνται πιο ενεργά και να ριζώνουν γρηγορότερα.

Επιλογή θέσεων

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια... Το φυτό σχηματίζει μια μεγάλη βιομάζα, επομένως, για την καλλιέργειά του, θα πρέπει να επιλέξετε μια εύφορη περιοχή με χαλαρό έδαφος. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, οπότε θα πρέπει να καλλιεργείται σε καλά φωτισμένο μέρος ή με μικρή σκιά.

Σπουδαίος! Είναι καλύτερα να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ κατά μήκος του φράκτη, καθώς ακόμη και ο ενδελεχής καθαρισμός της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ στο έδαφος δεν μπορεί να εγγυηθεί την πλήρη εξάλειψή του.

Αυξανόμενο σχήμα

Πρέπει να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε σειρές, διατηρώντας μια απόσταση 60-80 εκ. μεταξύ τους. Στη σειρά, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι ίση με 30-40 εκ. Παρά το γεγονός ότι η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι σε θέση να εκτοπίσει ζιζάνια, στα πρώτα στάδια της καλλιέργειας είναι απαραίτητο για να καθαρίσετε το έδαφος των πράσινων επιτιθέμενων. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η ανάπτυξη σιταριού και γαϊδουράγκαθου.

Σπόροι

Οι σπόροι φυτεύονται σε δοχεία. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και να απορροφά καλά την υγρασία. Η στασιμότητα του νερού δεν πρέπει να επιτρέπεται. Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος περίπου 7 εκ. Το έδαφος πρέπει να ποτίζεται πρώτα.

Συνιστάται να οργανώσετε ένα θερμοκήπιο καλύπτοντας το δοχείο με καπάκι ή μεμβράνη. Βάλτε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος. Αυτή η μέθοδος απαιτεί περισσότερο χρόνο και προσπάθεια από τότε αργότερα την άνοιξη, τα αναδυόμενα φυτά θα πρέπει να φυτευτούν.

Κόνδυλοι

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε σε ποιο βάθος να φυτέψετε τους κονδύλους του φυτού. Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από αυτό. Συνήθως η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ καλλιεργείται σε ειδικές τάφρους, το βάθος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 15 εκ. Οι φυτευμένοι κόνδυλοι πρέπει να σφραγίζονται με τσουγκράνα με μια μικρή χτένα, ώστε να μην προκληθεί τυχαία ζημιά στον κόνδυλο.

Τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσειΑυτό θα συμβάλει στη δημιουργία του βέλτιστου αερισμού. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε περίπου 2-3 ​​εβδομάδες. Μόλις φτάσουν σε ύψος 40-50 cm, θα πρέπει να αρχίσετε να τα ανεβάζετε. Μέχρι να φτάσετε τα 80-100 cm, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ πρέπει να είναι δεμένη.

Πιθανά προβλήματα και δυσκολίες

Η φύτευση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ δεν είναι δύσκολο έργο, καθώς αυτό το πολυετές φυτό είναι ανεπιτήδευτο και μπορεί να ριζώσει σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Το μόνο πράγμα που δεν αρέσει στην αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι η υπερχείλιση του εδάφους. Το φυτό μπορεί να αρχίσει να μαραίνεται, θα εμφανιστούν σαλιγκάρια και σαλιγκάρια, τα οποία θα τρώνε τα φύλλα που έχουν εμφανιστεί.

Οι κηπουροί για προσωπικούς σκοπούς μεγαλώνουν αγκινάρα Ιερουσαλήμ με λευκό δέρμα... Ένα τέτοιο φυτό μπορεί να ληφθεί το πολύ 2 kg κονδύλων. Εάν υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία, είναι καλύτερο να αγοράσετε ποικιλία αγκινάρας Ιερουσαλήμ, η οποία δίνει υψηλή απόδοση (μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους τύπους και τις ποικιλίες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, καθώς και να δείτε μια φωτογραφία του λαχανικού εδώ).

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς φυτεύεται η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ:


Δες το βίντεο: Καλαμάρι με Εικονικό Ριζότο από Αγκινάρα Ιερουσαλήμ και Γάλα Καρύδας του Νίκου Θωμά! (Σεπτέμβριος 2021).