Επίσης

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη φύτευση σπόρων daikon σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος; Χαρακτηριστικά της φυτικής φροντίδας


Ο Daikon, στενός συγγενής ραπανάκι και ραπανάκι, έχει συγκεκριμένα σημαντικά οικονομικά και βιολογικά χαρακτηριστικά, τα οποία επηρεάζουν τη διεξαγωγή μέτρων αγροτεχνολογικής καλλιέργειας.

Ποιες ποικιλίες και υβρίδια υπάρχουν και πώς να φυτέψετε μια ρίζα με σπόρους, θα σας πούμε αργότερα στο άρθρο. Θα μιλήσουμε επίσης για τις αποχρώσεις που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί κατά την καλλιέργεια και τη φροντίδα αυτού του λαχανικού.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Οι καλύτερες αποδόσεις daikon σχηματίζονται σε ελαφρά εύφορα εδάφη με βαθιά υπόγεια ύδατα. Μια καλή συγκομιδή απαιτεί βαθύ φθινόπωρο και άνοιξη. Σε βαριά αργιλώδη εδάφη, υψηλής ποιότητας ρίζες μπορούν να αποκτηθούν εάν φυτεύονται ποικιλίες με ασθενώς βυθισμένες ρίζες στις κορυφογραμμές - όχι περισσότερο από το μισό μήκος.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιούνται 5-6 ποτίσματα... Ποσοστό άρδευσης για 10 m² - 350 λίτρα νερού. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - 0,2 g ανά 1 λίτρο νερού. Όταν η υγρασία του αέρα είναι μικρότερη από 60%, η ανάπτυξη των ριζών καλλιεργειών καθυστερεί - ο σχηματισμός ξυλωδών στοιχείων και η συσσώρευση πικρίας αυξάνεται.

Συμβατότητα με άλλους πολιτισμούς

Το Daikon μπορεί να καλλιεργηθεί μετά από οποιαδήποτε καλλιέργεια, με εξαίρεση τους εκπροσώπους της οικογένειας λάχανων, με τους οποίους έχει κοινές ασθένειες και παράσιτα. Καλύτεροι προκάτοχοι:

  • πατάτες;
  • ντομάτα;
  • αγγούρι;
  • σέλινο;
  • σαλάτα;
  • κολοκύθι.

Το Daikon μπορεί να συνδυαστεί με άλλους πολιτισμούς και να το μεγαλώσουμε σε πυκνές φυτεύσεις. Δεν παρατηρήθηκε αρνητική επίδραση του daikon στην απόδοση άλλων καλλιεργειών. Στις πλαγιές των υψηλών κορυφογραμμών (35-40 cm), σπέρνετε:

  1. άνηθο;
  2. μαϊντανός;
  3. γογγύλια.

Στην εκ νέου καλλιέργεια, το daikon καλλιεργείται μετά τη συγκομιδή:

  • σιτηρά;
  • πρώιμα λαχανικά
  • πατάτες.

Ημερομηνίες σποράς

Το Daikon φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος τη 2η δεκαετία Μαΐου, 2η δεκαετία Ιουνίου, 2η και 3η δεκαετία Ιουλίου. Στο εσωτερικό σπέρνονται την 3η δεκαετία του Φεβρουαρίου.

Αναφορά! Στα πρώτα στάδια της φύτευσης, η μάζα της ριζικής σοδειάς είναι υψηλότερη και η απόδοση είναι χαμηλότερη, καθώς το πρώιμο φυτό daikon είναι πιο επιρρεπές σε άνθηση.

Ποικιλίες και υβρίδια

Κατά τη διαδικασία επιλογής, έχουν δημιουργηθεί περισσότερες από 700 ποικιλίες και υβρίδια, που διαφέρουν στην πρώιμη ωριμότητα, το σχήμα και το μέγεθος των φρούτων, βύθιση στο έδαφος. Για την κεντρική Ρωσία, συνιστώνται ποικιλίες για θερμοκήπια - Sasha, για ανοιχτό έδαφος:

  • Ντουμπινουσκά
  • Ο δράκος;
  • Καίσαρας;
  • Αγαπημένη;
  • Minovashi;
  • Ήρωας της Μόσχας.

Τραπέζι. Χαρακτηριστικά των ποικιλιών και των υβριδίων daikon

ΠοικιλίαΒάρος φρούτων (kg)Η μορφή
Πρώιμη ωρίμανση - καλλιεργητική περίοδος 30-60 ημέρες
Σάσα0,1–0,4Στρογγυλεμένο, στρογγυλεμένο-οβάλ
Ρινόκερως0,3–0,4Κωνικός
Βάκουλα0,4–0,8Κυλινδρικός
Μπαρχονκόκ0,4Στρογγυλεμένο
Η ροζ λάμψη του Misato0,5–0,9Στρογγυλεμένες ή επίπεδες
Μεσαία νωρίς με μια περίοδο καλλιέργειας 60 έως 70 ημερών:
Mino Same Kros F₁0,4–0,5Κωνικός
Καίσαρας0,6–1,0Κυλινδρικός
Φθινόπωρο όμορφος0,3–0,42Επιμήκη ελλειπτική
Διαμάντι0,23Στρογγυλεμένο
Ντουμπινουσκά0,6–2,0Κυλινδρικός
Αγαπημένη0,5–0,6Κωνικός
Μέσα σεζόν - 70-85 ημέρες
Αυτοκράτορας F₁0,5–0,6Παγοκρύσταλλος
Φονγκ ελέφαντας0,3–0,6Επιμήκη κυλινδρική
Ο δράκος0,9–1Κυλινδρικός
Ήρωας της Μόσχας1,0–1,5Κυλινδρικός
Στα μέσα του τέλους 86–90
Υπολογιστής Minovashi1,0–1,5Κυλινδρικός

Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, όπως Sasha, Barchonok, Rhino, σπέρνονται με δύο όρους - τον Απρίλιο σε ένα θερμοκήπιο, σε ανοιχτό έδαφος τη 2η δεκαετία του Ιουλίου. Οι ποικιλίες Minovasi και Sasha είναι οι πιο ανθεκτικές στην ανθοφορία.

Οι σπόροι Daikon μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα. ή παραγγελία από διαδικτυακά καταστήματα. Το κόστος 1 g σπόρων στη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη - ανάλογα με την ποικιλία και την ποσότητα - από 16 ρούβλια ανά 1 g. 1 g σπόρων περιέχει 90 έως 140 τεμάχια.

Πώς να φυτέψετε ρίζες με σπόρους;

Στην Ευρώπη, το ιαπωνικό ραπανάκι καλλιεργείται κυρίως σε εξωτερικούς χώρους. Για να επιταχύνετε την ωρίμανση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ταινία ή ένα σκεπαστό έδαφος.

Αναλυτικές οδηγίες για το πώς να φυτέψετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος:

  1. Επιλέξτε ένα μέρος προστατευμένο από τους ανέμους και καλά φωτισμένο από τον ήλιο.
  2. Μετά το όργωμα και τη βαρύτητα, γίνεται προκλητικό πότισμα - τα αυλάκια άρδευσης κόβονται και το νερό περνά μέσα από αυτά. Οι βλαστοί ζιζανίων που εμφανίστηκαν μετά την άρδευση καταστρέφονται από ρηχά όργωμα χωρίς να γυρίζει το στρώμα.
  3. Για 1 m², 500 g υπερφωσφορικού και 250 g αλατιού καλίου - για το φθινόπωρο σκάψιμο, πριν από τη σπορά και ως επικάλυψη, 300 g νιτρικού αμμωνίου. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται κάτω από την προηγούμενη καλλιέργεια.
  4. Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος: σε ορυκτά εδάφη - 1-2 cm, σε εδάφη τύρφης - 2-3 cm. Στο δεύτερο μισό του Ιουλίου, οι σπόροι σπέρνονται για να πάρουν μια φθινοπωρινή συγκομιδή.
  5. Για να μην σκιάζονται τα φυτά, χρησιμοποιείται ένα σχέδιο σποράς 30 × 20 cm. 4 σειρές daikon τοποθετούνται σε μια κορυφογραμμή πλάτους 1,8 cm με πυκνότητα όρθιας 10-11 φυτών ανά 1 m². Σε μια κορυφογραμμή πλάτους 1,2 m, φυτεύονται σε 2 σειρές μεταξύ τους 60-70 cm, η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 20-25 cm.
  6. Οι σπόροι σπέρνονται με τρόπο ωοτοκίας - 2-3 ανά τρύπα.
  7. Μετά τη σπορά, το χώμα συμπιέζεται και στρώνεται με τύρφη ή πριονίδι σε στρώμα έως 1,5 εκ. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται στις 4-7 ημέρες.
  8. Στη φάση 1-2 αληθινών φύλλων, απομένει το ισχυρότερο φυτό, τα υπόλοιπα αφαιρούνται ή μεταμοσχεύονται στον τόπο των νεκρών. Ταυτόχρονα, γίνεται η πρώτη σίτιση, η δεύτερη μετά από 2 εβδομάδες.
  9. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ζιζανίων και χαλαρώσουν το χώμα 2-3 φορές μεταξύ των σειρών: πρώτα σε βάθος 14 εκατοστών, στη συνέχεια, για να μην καταστρέψουν τα φρούτα, σε μικρότερο βάθος.
  10. Ξεκινώντας από τη στιγμή της αραίωσης, τρέφονται με οργανικά ή μεταλλικά επιθέματα. Η πρώτη σίτιση μετά την αραίωση είναι μια έγχυση μουλεϊνίου, αραιωμένη 1:10, με την προσθήκη 15 g ουρίας ανά 10 λίτρα διαλύματος. Η δεύτερη σίτιση στην αρχή του σχηματισμού φρούτων είναι τα περιττώματα κοτόπουλου 1:15 με υπερφωσφορικό εκχύλισμα (15 g ανά 10 λίτρα διαλύματος). Η επίστρωση με φυλλώματα με σύνθετα ανόργανα λιπάσματα είναι αποτελεσματική.

Χαρακτηριστικά φύτευσης σε προστατευμένο έδαφος:

  1. Χρόνος σποράς σε κλειστό έδαφος:
    • 1 θητεία - 2η και 3η δεκαετία Ιανουαρίου.
    • 2η θητεία - 3η δεκαετία Φεβρουαρίου.
    • 3η περίοδος - 2η και 3η δέκα ημέρες του Μαρτίου.

    Η πιο ευνοϊκή είναι η 3η ημερομηνία σποράς.

  2. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται χειροκίνητα, 2-3 κομμάτια σε κάθε πηγάδι. Σχέδιο σποράς - 45 × 25 εκ.
  3. Τα σπορόφυτα είναι ζιζάνια, ταυτόχρονα αραιώνουν τα φυτά, αφήνοντας τα πιο ανεπτυγμένα.
  4. Το καθεστώς θερμοκρασίας ρυθμίζεται: περίοδο βλάστησης - 12-15 ºC, σχηματισμός φρούτων - 15-18 ºC. Η σχετική υγρασία στο θερμοκήπιο είναι 60-65%.
  5. Κατά το σχηματισμό των ριζικών καλλιεργειών, ποτίζονται τακτικά με ζεστό νερό t 20-25 ºC.
  6. Όταν το 85% των φυτών φτάσει στην τεχνική ωριμότητα, απομακρύνονται τα άρρωστα και τα κατεστραμμένα φρούτα.

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης στο σπίτι:

  1. Το φθινόπωρο, γίνεται βαθύ σκάψιμο του εδάφους - τουλάχιστον 30 εκ. Πριν από την έναρξη του χειμώνα, πραγματοποιείται βαθιά χαλάρωση του εδάφους. Η επεξεργασία πραγματοποιείται χειροκίνητα ή χρησιμοποιώντας τον κινητήρα "Mole", ο οποίος επεξεργάζεται το έδαφος σε βάθος 35 cm.
  2. Το έδαφος γεμίζει με οργανικά λιπάσματα το φθινόπωρο - 5-10 κιλά ανά 1 m². Πριν από τη φύτευση, προσθέστε νιτροφωσφορικό άλας ανά 1 m² 50 g ή ένα ποτήρι τέφρας από ξύλο.
  3. Στις συνθήκες της Μη Μαύρης Γης, τα κρεβάτια έχουν ύψος 35-40 cm.
  4. Σε μεγάλες περιοχές, οι σπόροι καλύπτονται με χώμα χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο κόφτη, ελαφρώς σφραγισμένο και ποτισμένο.
  5. Παρά το γεγονός ότι οι κορυφές μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως 4 ºC, οι φυτεύσεις εν αναμονή του παγετού πρέπει να καλύπτονται με μη υφασμένα υφάσματα ή μεμβράνες.
  6. Οι ρίζες συγκομίζονται με αγριόχορτο ή τραβούνται με το χέρι.

Σπουδαίος: Ποικιλίες Sasha, Dubinushka, Minovashi, Pink λάμψη Η Misato δίνει καλές αποδόσεις στο θερμοκήπιο.

Εκτός από την άμεση σπορά σπόρων, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων: το 1ο μισό του Μαρτίου, οι σπόροι ποικιλιών με στρογγυλεμένες ή κυλινδρικές ρίζες φυτεύονται σε δοχεία με βάθος τουλάχιστον 10 cm. Φτάνοντας στη φάση των 3-4 αληθινών φύλλων, τα φυτά μεταφέρονται με ένα σβόλο γης σε ένα μόνιμο μέρος.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας ενός λαχανικού

  • Για την προστασία των καλλιεργειών από σταυρανθή ψύλλους, τα φυτά επικονιάζονται 3-4 φορές με στάχτη ή σκόνη καπνού σε διαστήματα 4-5 ημερών ή καλύπτονται με μη υφασμένα υλικά.
  • Το έδαφος για το daikon πρέπει να υποστεί βαθιά επεξεργασία - διαφορετικά, οποιοδήποτε εμπόδιο στην ανάπτυξη της ρίζας γίνεται η αιτία της καμπυλότητας του φρούτου.
  • Τα οργανικά λιπάσματα που εφαρμόζονται αμέσως πριν από τη σπορά μειώνουν την παρουσίαση - σχηματίζονται καμπύλοι καρποί.
  • Με διάρκεια ημέρας άνω των 15 ωρών, ο σχηματισμός μιας ρίζας καλλιέργειας καθυστερεί στο daikon.
  • Με την πρόωρη σπορά, όταν μια κουραστική μέρα συνδυάζεται με χαμηλές μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες αέρα, υπάρχει λιγότερη ανθοφορία από ό, τι κατά τη σπορά τον Ιούνιο.
  • Το daikon μπορεί να φυτευτεί στην αρχική του θέση όχι νωρίτερα μετά από 4-5 χρόνια.

Τα εύθραυστα και ευαίσθητα λαχανικά ρίζας daikon απαιτούν προσεκτικό χειρισμό... Εάν το έδαφος καλλιεργείται καλά και βαθιά, δεν θα χρειαστείτε φτυάρι ή εργαλεία εκσκαφής κατά τη συγκομιδή. Στα τέλη Ιουλίου, όταν ο ιστότοπος είναι απαλλαγμένος από καλλιέργειες κήπου, μπορείτε να φυτέψετε σπόρους daikon σε κενά κρεβάτια και να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή το Σεπτέμβριο.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε το βίντεο σχετικά με τον τρόπο σποράς του daikon:


Δες το βίντεο: Πως σπέρνουμε φράουλες σε δοχεία μέρος 1ο - Strawberries from seed part 1 (Σεπτέμβριος 2021).