Επίσης

7 διασκεδαστικές ιδέες για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο


Ένα βαρύ δείπνο πριν από το κρεβάτι μειώνει την παραγωγή βασικών ορμονών, μειώνει τον ύπνο και αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρης γήρανσης.

Η συνήθεια της υπερκατανάλωσης τροφής μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του σώματος και την εμφάνιση ενός ατόμου.

Αλλά πρέπει να φάτε το βράδυ, απλώς αντικαταστήστε το βαρύ φαγητό με ελαφρύ και υγιεινό, γιατί μπορείτε να φάτε νόστιμα και ποικίλα, χωρίς να το διακινδυνεύσετε.

Δευτέρα

Η αρχή της εργάσιμης εβδομάδας και τις περισσότερες φορές δεν υπάρχει ούτε η δύναμη ούτε η επιθυμία να μαγειρέψουν πολύπλοκα πιάτα, οπότε μια σαλάτα τόνου είναι ιδανική για ένα ελαφρύ δείπνο.

Θερμίδες ανά μερίδα: 390 θερμίδες.

Μερίδες: 1

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 1 ντομάτα
  • 1 αγγούρι
  • 1 κρεμμύδι
  • 100 γραμμάρια τόνου, κονσερβοποιημένα στο δικό του χυμό.
  • 5 ελιές
  • 1 μεγάλη κουταλιά ελαιόλαδου
  • 1 αυγό κοτόπουλου
  • μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Αλέστε τα λαχανικά.
  2. Κόψτε τις ελιές σε λεπτές φέτες.
  3. Κόψτε το αυγό σε 4 σφήνες.
  4. Ανακατέψτε τα λαχανικά.
  5. Κορυφή με τόνο και αυγό.
  6. Προσθέστε μπαχαρικά και ρίξτε το με λάδι.

Τρίτη

Η Julienne είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για δείπνο χαμηλών θερμίδων που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά μερίδα: 310 kcal.

Μερίδες: 3

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια.
  • 1 μεγάλη κουταλιά βούτυρο.
  • 210 γραμμάρια champignons.
  • 2 μεγάλα κουτάλια αλεύρι.
  • 50 γραμμάρια τυριού.
  • κρέμα 20% ένα ποτήρι
  • μπαχαρικά και βότανα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε βούτυρο για 2 λεπτά.
  2. Προσθέστε ψιλοκομμένο κοτόπουλο και μανιτάρια και μαγειρέψτε για 7-10 λεπτά.
  3. Αλεύρι.
  4. Ρίχνουμε την κρέμα, προσθέτουμε μπαχαρικά, σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
  5. Ρίχνουμε το τελικό μείγμα σε καλούπι, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και στέλνουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοιρών.

Μια πραγματική διακόσμηση για τον κήπο του σπιτιού σας - φωτεινή και μοναδική καλσεολάρια

Υπερβολικό "Μεξικάνικο" στο περβάζι σας - astrophytum

Τετάρτη

Η σούπα φαγόπυρου είναι μια ασυνήθιστη, αλλά νόστιμη, υγιεινή και σούπα χαμηλών θερμίδων για δείπνο.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά μερίδα: 248 kcal.

Μερίδες: 4

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
  • 2 μεγάλες πατάτες
  • 1 καρότο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 μεγάλη κουταλιά πάστα ντομάτας.
  • 100 γραμμάρια φαγόπυρου.
  • 1 φύλλο δάφνης;
  • μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου.
  2. Τρίψτε τα καρότα και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
  3. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρούς κύβους.
  4. Στείλτε όλα τα λαχανικά και το κοτόπουλο στο τηγάνι, ρίξτε το τοματοπολτό και τηγανίστε για 15 λεπτά.
  5. Μεταφέρετε τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε φαγόπυρο.
  6. Ρίχνουμε νερό, βάζουμε δάφνη και μπαχαρικά.
  7. Μαγειρέψτε για 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Πέμπτη

Τα κολοκυθάκια στην ξινή κρέμα είναι μια εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις των λαχανικών.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά μερίδα: 297 kcal.

Μερίδες: 2

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 2 μικρά κολοκύθια.
  • 1 κρεμμύδι
  • 100 γραμμάρια ξινή κρέμα 15%.
  • ένα μάτσο χόρτα (άνηθος, μαϊντανός)
  • 2 μεγάλα κουτάλια φυτικού ελαίου.
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ξεφλουδίστε τα κολοκύθια.
  2. Κόβουμε σε φέτες, προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε μπαχαρικά σε ένα δοχείο.
  3. Κόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα βότανα ξεχωριστά.
  4. Τοποθετήστε τα κολοκύθια σε ένα ταψί.
  5. Πασπαλίστε με ένα μείγμα από βότανα, σκόρδο και κρεμμύδια.
  6. Αραιώστε λίγο ξινή κρέμα με νερό.
  7. Ρίχνουμε λαχανικά με ξινή κρέμα.
  8. Καλύψτε το δοχείο με αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
  9. Αφαιρέστε το φύλλο και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.

Παρασκευή

Πολύ νόστιμο και υγιεινό για ένα πλούσιο αλλά ελαφρύ δείπνο - ρύζι με λαχανικά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά μερίδα: 250 kcal.

Μερίδες: 3

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 150 γραμμάρια ρυζιού.
  • 350 φιλέτα κοτόπουλου
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 3 σκελίδες σκόρδου
  • 1 μεγάλο καρότο
  • 3 μεσαίες πιπεριές;
  • 3 μεγάλα κουτάλια σάλτσας σόγιας.
  • 1 μεγάλη κουταλιά φυτικού ελαίου
  • μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Μαγειρέψτε το ρύζι με τον τρόπο σας.
  2. Στείλτε λάδι και κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, τηγανίστε.
  3. Βάλτε τα καρότα και τις πιπεριές σε μια κατσαρόλα (μετά την κοπή).
  4. Σιγοβράστε για 10-15 λεπτά.
  5. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο ξεχωριστά για 7-10 λεπτά.
  6. Συνδυάστε κοτόπουλο και λαχανικά σε μια βαθιά κατσαρόλα.
  7. Ξεπλύνετε το ρύζι και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
  8. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
  9. Ρίχνουμε σάλτσα σόγιας, μπαχαρικά, ανακατεύουμε.

Εξωτικά στο περβάζι σας - φωτεινό υπερστύλιο στο σπίτι

Προσθέστε φωτεινά χρώματα στο περβάζι σας το χειμώνα - ανεπιτήδευτη clivia στο σπίτι

Σάββατο

Ιδανική αντικατάσταση για συνηθισμένα κοτολέτες - λαχανικά. Θα ευχαριστήσει όχι μόνο τους χορτοφάγους, αλλά και τα παιδιά, καθώς και εκείνους που ακολουθούν τη φιγούρα τους.

Θερμίδες ανά μερίδα: 206 kcal

Μερίδες: 3

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 1 κολοκύθια;
  • 2 πατάτες
  • 1 ντομάτα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 αυγό κοτόπουλου
  • 3 μεγάλα κουτάλια αλεύρι.
  • μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες.
  2. Κόψτε τις ντομάτες σε μπλέντερ.
  3. Τρίβουμε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη.
  4. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
  5. Προσθέστε μπαχαρικά και ωμό αυγό σε λαχανικά, ανακατέψτε.
  6. Μορφή κοτολέτες.
  7. Μαγειρέψτε σε προθερμασμένο φούρνο, 15 λεπτά από τη μία πλευρά και μετά γυρίστε και άλλα 15 λεπτά.

Κυριακή

Το καλαμάρι με ξινή κρέμα σάλτσα θα είναι ένα χτύπημα των ελαφριών γευμάτων σας και θα σας βοηθήσει να πάρετε τις πρωτεΐνες που χρειάζεστε. Είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά μερίδα: 225 kcal.

Μερίδες: 4

Προϊόντα που χρειάζεστε:

  • 600 γραμμάρια καλαμαριών
  • 5 μεγάλα κουτάλια ξινή κρέμα 15%.
  • 2 μικρά κρεμμύδια.
  • 1 μεγάλη κουταλιά αποξηραμένου σκόρδου
  • 2 μεγάλα κουτάλια αλεσμένης πάπρικας.
  • προαιρετικά πράσινα
  • μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Καθαρίστε τα σφάγια καλαμαριών κάτω από ζεστό νερό, αφαιρέστε τα εσωτερικά.
  2. Κόψτε σε ταινίες ή δαχτυλίδια.
  3. Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, τηγανίζουμε.
  4. Προσθέστε πάπρικα, αλεσμένο σκόρδο και λίγο νερό, σιγοβράστε για 5 λεπτά.
  5. Προσθέστε καλαμάρια στα λαχανικά, μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά.
  6. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, βράστε και αφαιρέστε αμέσως από τη σόμπα.
  7. Σερβίρετε ζεστά καλαμάρια σε ξινή κρέμα.

Ερωτήσεις από αναγνώστες

Τι μπορεί να μαγειρευτεί σε 15 λεπτά από απλά προϊόντα;

Τι μπορείτε να φάτε εύκολα για δείπνο;


Δες το βίντεο: Ιδέες Για Υγιεινό Βραδινό! (Σεπτέμβριος 2021).