Επίσης

Κοινό ραπανάκι στον κήπο. Πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για αυτή τη ρίζα


Πρόσφατα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής περιλαμβάνουν ραπανάκι στη διατροφή τους. Λόγω της χημικής του σύνθεσης, αυτό το λαχανικό έχει μοναδικές ιδιότητες και υψηλή θρεπτική αξία, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο στη διατροφική διατροφή.

Στο άρθρο θα δείτε φωτογραφίες και περιγραφές ποικιλιών και ειδών, να μάθετε αν είναι φυτικό ρίζα ή όχι, ποια μέρη του φυτού είναι βρώσιμα, μελετήστε τα χαρακτηριστικά των λουλουδιών και των φρούτων και επίσης βρείτε πολλά πιο ενδιαφέροντα πράγματα για το ραπανάκι .

Τι είναι: μια βοτανική περιγραφή του φυτού

Το ραδίκι είναι ένα ετήσιο ή πολυετές βότανο.σχετίζονται με φυτικές καλλιέργειες. Είναι ένα βρώσιμο λαχανικό ρίζας στρογγυλεμένου ή επιμήκους σχήματος με ελαφρύ πολτό που έχει πικάντικη γεύση και συγκεκριμένη μυρωδιά. Το γένος περιέχει τόσο είδη καλλιεργημένα (ραπανάκια σποράς) όσο και μη καλλιεργούμενα (ραπανάκι).

Σε ποια οικογένεια ανήκει αυτό το λαχανικό;

Η επιστημονική ταξινόμηση αποδίδει αυτή τη ρίζα στο βασίλειο των φυτών, το τμήμα αγγειόσπερμων, τη δικοτυλήδονη τάξη, τη σειρά του λάχανου και την οικογένεια των σταυρών. Ο πιο διάσημος τύπος είναι η μορφή σποράς (κήπος), η οποία έχει την ακόλουθη δομή:

  1. Ρίζα - στις περισσότερες ποικιλίες, παχιά, είναι μια βρώσιμη καλλιέργεια ρίζας με στρογγυλό, κωνικό ή κυλινδρικό σχήμα. Ορισμένα άγρια ​​είδη διαθέτουν σύστημα ταϊπό.
  2. Φύλλα - επιμήκη, στερεά ή φτερά, ανάλογα με την ποικιλία. Κατά το πρώτο έτος, τα διετή φύλλα έχουν μόνο ρίζα ροζέτα από φύλλα.
  3. Στέλεχος - ευθεία, σχηματισμένη κατά το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού.
  4. Λουλούδια - μικρή, σε δομή, συλλέγονται σε καρπάδες ταξιανθίες λευκού, ροζ ή μοβ χρώματος. Τύπος λουλουδιών: Ч4Л4Т2 + 4П1, αυτό σημαίνει ότι το λουλούδι έχει 4 σέπαλα και 4 σταυρωτά πέταλα, καθώς και 6 στήμονες, δύο εκ των οποίων είναι κοντές και 4 είναι μεγάλες και 1 στυλό.
  5. Τύπος φρούτων - πρόκειται για κυλινδρικά λοβό, με μακρύ λεπτό άκρο, κοίλο εσωτερικό.
  6. Σπόροι - οβάλ, το έμβρυο βρίσκεται στην κατάθλιψη μεταξύ των κοτυληδόνων.

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Το ραπανάκι ανήκει σε ανθεκτικές στο κρύο καλλιέργειες και μπορεί να βλαστήσει σε θερμοκρασίες από 2 έως 5 ºС, αντέχει στους μικρούς παγετούς με μείωση της θερμοκρασίας σε -3 ºС, και ένα ενήλικο φυτό δεν θα πεθάνει ακόμη και στους -5 ºС.

Για την ανάπτυξη και το σχηματισμό ριζικών καλλιεργειών με καλή γεύση, η θερμοκρασία είναι ευνοϊκή από 16 έως 18 ºС. Όταν ανεβαίνει, το ραπανάκι γίνεται μικρότερο, πιο χοντρό και αποκτά μια πικρή γεύση. Η κουλτούρα αγαπά την υγρασία και σχηματίζει υγιείς ρίζες σε εύφορα αργιλώδη ή τύρφη εδάφη με ουδέτερο pH.

Αναφορά! Η μορφή του ραδικιού στον κήπο έχει μεγάλο αριθμό ενδοεπιλεκτικών ταξί, που διαφέρουν στην εμφάνιση, το χρώμα και τη γεύση.

Ιστορία καταγωγής

Η πατρίδα του ραπανάκι είναι η Μεσόγειος, δηλαδή η αρχαία Ελλάδα, όπου αυτή η ριζική σοδειά μεταφέρθηκε ως δώρο στον θεό Απόλλωνα, που τη ρίχνει από χρυσό. Στην Αίγυπτο, κατά την εποχή των Φαραώ, το λαχανικό θεωρούνταν το φαγητό των εργατών και δεν παραπονέθηκε στους ευγενείς.

Αυτή η καλλιέργεια ήρθε στη Ρωσία από ασιατικές χώρες, όπου οι φυτείες καταλάμβαναν το ένα τρίτο όλων των γεωργικών εκτάσεων. Το ραδίκι γρήγορα κέρδισε την αναγνώριση, συμπεριλήφθηκε σε πολλά άπαχα πιάτα.ως πηγή ινών και άλλων ευεργετικών στοιχείων.

Χημική σύνθεση

Το ραδίκι περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Στη ρίζα καλλιεργειών βρίσκεται η κύρια παροχή θρεπτικών συστατικών που συσσωρεύονται κατά τη διάρκεια ζωής του φυτού. Η σύνθεση του ραδικιού περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό βιολογικώς δραστικών συμπλοκών, όπως αιθέρια έλαια, τα οποία καθορίζουν τη συγκεκριμένη γεύση και οσμή του ριζικού λαχανικού, καθώς και γλυκοσίδες - οργανικές ενώσεις σακχάρων. Όλοι οι τύποι λαχανικών, σε μεγαλύτερες ή μικρότερες ποσότητες, περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες.

Ιχνοστοιχεία:

  • ασβέστιο;
  • νάτριο;
  • κάλιο;
  • φώσφορος;
  • μαγνήσιο;
  • σίδερο.

Βιταμίνες:

  • καροτίνη - προβιταμίνη Α;
  • ρετινόλη (Α);
  • Βιταμίνες Β - θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ, πυριδοξίνη.
  • ασκορβικό οξύ (C);
  • νικοτινικό οξύ (PP);
  • τοκοφερόλη (Ε).

Αναφορά! Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε άλατα καλίου, το ραπανάκι ξεπερνά όλα τα γνωστά λαχανικά.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το ραδίκι είναι απαραίτητο για τα κρυολογήματα, ως μέσο αύξησης της ανοσίας. Τα αντιοξειδωτικά στη σύνθεσή του επιβραδύνουν τη γήρανση του σώματος, προστατεύοντάς το από τις ελεύθερες ρίζες. Το φυτό καταπολεμά τέλεια την ανεπάρκεια βιταμινών, συμπληρώνοντας την ανεπάρκεια βιταμινών και ανόργανων συστατικών σε ανθρώπινα όργανα και ιστούς, επιπλέον, αυτό το ριζικό λαχανικό βοηθά στη βελτίωση της πέψης, λόγω της περιεκτικότητάς του σε μεγάλη ποσότητα χονδροειδών ινών.

Τα οφέλη για την υγεία και οι κίνδυνοι από το ραπανάκι γράφονται εδώ.

Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τα οφέλη του ραπανάκι:

Αντενδείξεις

Το ραδίκι δεν είναι χρήσιμο για όλους... Η χρήση του μπορεί να είναι επιβλαβής για άτομα με υψηλή οξύτητα του στομάχου, διαβρωτική πεπτική νόσο στο οξύ στάδιο. Επίσης, δεν συνιστάται να συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στη διατροφή σας για όσους έχουν ιστορικό παγκρεατίτιδας, χολοκυστίτιδας ή σπειραματονεφρίτιδας.

Σε μεγάλες ποσότητες, το ραπανάκι αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς έχει την ικανότητα να αυξάνει τον τόνο της μήτρας, που μπορεί να προκαλέσει πρόωρο τοκετό και εμβρυϊκό θάνατο.

Πιθανές αντενδείξεις για ραπανάκια περιγράφονται εδώ.

Θεραπεία λαχανικών

Μόλις το ραπανάκι άρχισε να χρησιμοποιείται για τροφή, παρατηρήθηκαν επίσης οι φαρμακευτικές του ιδιότητες. Με τη βοήθεια αυτού του λαχανικού, τα κρυολογήματα αντιμετωπίζονται · το ραπανάκι είναι πολύ καλό για ξηρό βήχα. Ο χυμός του βοηθά στην υγροποίηση και την αφαίρεση του φλέγματος. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη θεραπεία του βήχα:

  1. Είναι απαραίτητο να πάρετε ένα μεγάλο μαύρο ραπανάκι, να κόψετε το πάνω μέρος της ρίζας, να αφαιρέσετε μέρος του πολτού και να γεμίσετε την προκύπτουσα κατάθλιψη με μέλι. Κλείστε τη θέση με το κομμένο μέρος στην κορυφή, σαν καπάκι και αφήστε για 8 - 12 ώρες, έτσι ώστε το ραπανάκι να δώσει χυμό, το οποίο, όταν αναμιγνύεται με το γλυκό συστατικό, μετατρέπεται σε αποτελεσματικό φάρμακο για το βήχα.
  2. Κόψτε την κορυφή του ραπανάκι, επιλέξτε τον πολτό και βάλτε ένα μείγμα μελιού, βότκας και επιτραπέζιου αλατιού μέσα στο ριζικό λαχανικό. Επιμείνετε 6 - 8 ώρες και χρησιμοποιήστε ως εξωτερικό φάρμακο για βήχα, τρίβοντας την πλάτη και το στήθος του ασθενούς με το φάρμακο.

Ο φρέσκος χυμός λαχανικών είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τη χολολιθίαση, βελτιώνει την πέψη, αυξάνει την όρεξη και ανακουφίζει από την αθηροσκλήρωση.

Σπουδαίος! Όχι μόνο τα λαχανικά ρίζας είναι βρώσιμα σε ραπανάκι, αλλά και οι κορυφές τους, τα οποία χρησιμοποιούνται φρέσκα και αποτελούν μέρος ορισμένων σαλατών.

Ο τρόπος χρήσης ραπανάκι με μέλι για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών συζητείται σε ξεχωριστό άρθρο.

Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη θεραπεία του βήχα ραπανάκι:

Ποικιλίες και ποικιλίες, φωτογραφία

Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε πώς ονομάζονται διάφορες ποικιλίες και είδη ραπανάκι και μεγαλώνουν και θα δούμε στη φωτογραφία πώς φαίνονται τα φυτά.

Επί του παρόντος, έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες αυτής της ρίζας. Η πιο δημοφιλής καλλιέργεια όλων των ποικιλιών είναι η σπορά ραπανάκι, που περιλαμβάνει τους ακόλουθους τύπους.

Ραπανάκι


Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτού του λαχανικού είναι: ζέστη, γαλλικό πρωινό, τεράστιο κόκκινο, χρυσό, πρώιμο κόκκινο.

Νταϊκόν


Το άλλο του όνομα είναι λευκό ραπανάκι. Οι πιο διάσημες ποικιλίες είναι: minovase, ninengo, ελέφαντα fang, nerima.

Μαύρος


Θεωρείται το πιο χρήσιμο από όλους τους τύπους αυτού του πολιτισμού. Οι ποικιλίες αυτού του λαχανικού είναι οι εξής: μαύρο χειμώνα, murzilka, chernavka, nochka, βασίλισσα μπαστούνι.

Το κόκκινο


Όλες οι ποικιλίες αυτού του είδους είναι υβρίδια που λαμβάνονται διασχίζοντας ένα ραπανάκι με πράσινο ή λευκό ραπανάκι. Αυτά περιλαμβάνουν: κυρία, κόκκινο χειμώνα, κόκκινο μακρύ, γλυκιά μου.

Πράσινος


Με άλλο τρόπο, ονομάζεται Margelan. Ποικιλίες πράσινου ραπανάκι: πράσινη θεά, αέλιτα, μέτωπο.

Αγορά σπόρων

Οι κατάλληλες ποικιλίες επιλέγονται συνήθως με βάση την πρώιμη ωριμότητα, τις απαιτήσεις φροντίδας και τη γεύση τους. Έχοντας αποφασίσει για την ποικιλία, παίρνουν σπόρους. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό σε εξειδικευμένα καταστήματα ή σε γεωργικές αγορές, όπου η ευκαιρία να αγοράσετε ένα ψεύτικο δεν είναι μεγάλη.

Πρόσφατα, έχουν δημιουργηθεί μεγάλα διαδικτυακά καταστήματα σπόρων. Για τους κατοίκους της Μόσχας και της Αγίας Πετρούπολης, η παράδοση ταχυμεταφορών οργανώνεται σε τέτοια καταστήματα, κάτι που είναι πολύ βολικό.

Το κόστος των σπόρων δεν είναι υψηλό: στην περιοχή της Μόσχας, μπορούν να αγοραστούν για 12 - 18 ρούβλια, ανάλογα με τον τύπο και στην Αγία Πετρούπολη για 8 - 17 ρούβλια. Εξαίρεση είναι το ραπανάκι λαδιού, το κόστος του οποίου και στις δύο πρωτεύουσες είναι από 150 έως 200 ρούβλια.

Προσγείωση

Οι θερινές ποικιλίες ραδικιών φυτεύονται στα τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου. Εάν το λαχανικό προορίζεται για χειμερινή αποθήκευση, η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Ιουνίου, αρχές Ιουλίου. Έχουμε γράψει για το πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ραπανάκι εδώ.

  1. Ρηχά, έως και 1,5 εκατοστά αυλακώσεις είναι κατασκευασμένες στο κρεβάτι του κήπου, που βρίσκονται σε απόσταση 20 εκατοστών μεταξύ τους,
  2. Οι σπόροι τοποθετούνται εναλλάξ και καλύπτονται με γη, ελαφρά πιέζοντας. Ταυτόχρονα, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και υγρό.

Μια καλή γειτονιά για ραπανάκι θα είναι:

  • μάραθο;
  • καρότο;
  • κολοκύθι;
  • αγγούρια
  • σπανάκι;
  • κολοκύθι;
  • σαλάτα;
  • ντομάτες.

Μην φυτεύετε αυτό το λαχανικό κοντά:

  • Λουκάς
  • λάχανο;
  • φράουλες
  • αρακάς;
  • φασόλια.

Διαβάστε για ποια λαχανικά μπορείτε και δεν μπορείτε να φυτέψετε ραπανάκι, καθώς και με ποιες καλλιέργειες είναι συμβατή, διαβάστε εδώ.

Φροντίδα

Το ραπανάκι χρειάζεται τακτική συντήρηση, η οποία περιλαμβάνει:

  1. Βοτάνισμα.
  2. Πότισμα.
  3. Λίπασμα επιφάνειας.
  4. Χαλάρωση του εδάφους.

Το λαχανικό ποτίζεται και χαλαρώνει καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών. Τα ζιζάνια απομακρύνονται καθώς μεγαλώνουν.

Τρέφουν το ραπανάκι με ανόργανα λιπάσματα, πραγματοποιώντας την πρώτη διαδικασία 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση και τη δεύτερη 20 ημέρες μετά την πρώτη. Για να αποκτήσετε έναν πιο τρυφερό πολτό, το φυτό είναι φλούδα.

Θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια ενός λαχανικού σε αυτό το υλικό.

Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών

Οι πρώιμες ποικιλίες συγκομίζονται κατά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, οι αργές ποικιλίες εκσκαφίζονται πριν από τον παγετό, περίπου το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται σε ξηρή, κατά προτίμηση ηλιόλουστη ημέρα. Αφαιρούν το χώμα από τα σκαμμένα λαχανικά και ξεβιδώνουν τις κορυφές, προσπαθώντας να μην καταστρέψουν τη ρίζα. Τα υγιή φρούτα λαμβάνονται για αποθήκευση χωρίς ζημιά. Αποθηκεύστε το λαχανικό σε δροσερό δωμάτιο πασπαλισμένο με άμμο σε θερμοκρασία 2 - 3 ºС.

Ασθένειες

Όλες οι ποικιλίες του πολιτισμού, που είναι εκπρόσωποι της οικογένειας των σταυρών, έχουν κοινές ασθένειες και παράσιτα με άλλα φυτά αυτής της ομάδας. Αυτός είναι ο λόγος Δεν συνιστάται να φυτεύετε ραπανάκι αντί για λάχανο, γογγύλια, ελαιοκράμβη.

Ένα λαχανικό μπορεί να επηρεαστεί από τις ακόλουθες ασθένειες:

  • Απατεώνας - μια μυκητιακή ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση σκουρόχρωμων στο λαιμό της ρίζας του βλαστού. Σε αυτήν την περίπτωση, το στέλεχος γίνεται λεπτότερο και καταρρέει με την πάροδο του χρόνου, και το ριζικό σύστημα ριζώνει. Η εξάπλωση του μαύρου ποδιού διευκολύνεται από μια πυκνή φύτευση, υψηλή υγρασία του αέρα και του εδάφους και από ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία.
  • Βακτηρίωση (αγγειακή, βλεννογόνος) - ασθένειες βακτηριακής φύσης. Με βλεννογόνο βακτηρίωση, εμφανίζονται σκοτεινά λιπαρά σημεία στα φύλλα, τα οποία σε υγρό καιρό μπορούν να σαπίσουν και να εξαπλωθούν σε άλλα μέρη του φυτού. Με αγγειακή βακτηρίωση, το αγγειακό σύστημα έχει υποστεί βλάβη, τα φύλλα μαραίνονται ή σαπίζουν. Τελικά, το φυτό πεθαίνει.
  • Downy ωίδιο Είναι μια μυκητιασική λοίμωξη που επηρεάζει τόσο τα φυτά ραπανάκι όσο και τα ενήλικα φυτά. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση λευκού άνθους στο πίσω μέρος του φύλλου και το πάνω μέρος του καλύπτεται με κίτρινες κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, τα φύλλα πέφτουν, οι ρίζες χάνουν την παρουσίασή τους.
  • Κέλα - επηρεάζει τις ρίζες των φυτών. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας κατώτερος μύκητας, ο οποίος, εντοπισμένος στο ριζικό σύστημα, σχηματίζει πρήξιμο και αναπτύσσεται στις ρίζες. Ως αποτέλεσμα, η παροχή θρεπτικών ουσιών στο ραπανάκι μειώνεται ή σταματά εντελώς, η ρίζα χάνει την παρουσίασή της και το φυτό πεθαίνει.
  • Εναλλαρία - Ένα άλλο όνομα για αυτήν την ασθένεια είναι το μαύρο σημείο. Προκαλείται από παθογόνους μύκητες, τα σπόρια των οποίων εξαπλώνονται γρήγορα, έτσι η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει έως και το 50% της συνολικής συγκομιδής ραπανάκι. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή μαύρων κηλίδων στην επιφάνεια των ριζών και των αλεσμένων τμημάτων του φυτού.

Παράσιτα

Εκτός από τις ασθένειες, αυτό το λαχανικό μπορεί να προσβληθεί από παράσιτα. Οι ακόλουθοι τύποι εντόμων παρασιτίζουν συχνότερα το ραπανάκι:

  1. Ψείρα των φυτών - μικρά λευκά-γκρι έντομα που τρέφονται με χυμό κυττάρων. Εντοπισμένος στην κάτω πλευρά του φύλλου, σχηματίζοντας μια αποικία. Τις περισσότερες φορές, τα ραπανάκια και τα γογγύλια προσβάλλονται από αφίδες, ενώ τα φύλλα γίνονται κίτρινα, στεγνά και μπούκλες. Με μια μαζική επίθεση και την απουσία θεραπείας, το φυτό πεθαίνει.
  2. Σταυρός ψύλλος - αναπήδηση ασπρόμαυρων σφαλμάτων που τρέφονται με την πράσινη ύλη. Σε αυτήν την περίπτωση, σχηματίζονται πολλαπλές βλάβες στα φύλλα, οδηγώντας στο στέγνωμα της λεπίδας των φύλλων. Το παράσιτο αδρανοποιείται στο έδαφος και έρχεται στην επιφάνεια την άνοιξη.
  3. Μύγα λάχανου - ένα έντομο με γκρι ή κιτρινωπό χρώμα που γεννά αυγά στο κολάρο των φυτών. Οι προνύμφες που εμφανίζονται βλάπτουν τη ρίζα, κάνοντας κινήσεις σε αυτήν. Το ραδίκι, το ραπανάκι, το daikon δέχονται επίθεση. Τα κατεστραμμένα φυτά χάνουν τα φύλλα τους, σταματούν και μαραίνονται.
  4. Γογγύλι λευκό - μια μικρή λευκή πεταλούδα. Βάζει κίτρινα αυγά λεμονιού στο πίσω μέρος των γογγύλων και των ραδικιών. Οι κάμπιες αναδύονται από τα αυγά και τρέφονται με το παρέγχυμα των φύλλων. Καθώς μεγαλώνουν και ροκανίζουν τα πλησιέστερα φύλλα τους, εξαπλώθηκαν σε όλο το φυτό.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

  • Το ραπανάκι ήταν μια από τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό όταν μελετά φυτά σε μηδενικό βάρος. Η επιλογή επηρεάστηκε από τη σύντομη καλλιεργητική περίοδο αυτού του λαχανικού και από το γεγονός ότι οι κορυφές του ραδικιού είναι επίσης βρώσιμες, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιήσετε αυτό το λαχανικό ρίζας για φαγητό χωρίς σπατάλη.
  • Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ραπανάκι, αλλά το πιο ασυνήθιστο από αυτά είναι το ραδίκι καρπουζιού. Αυτό το λαχανικό έχει ανοιχτό πράσινο δέρμα και έντονη σάρκα ή βατόμουρο. Επιπλέον, αυτός ο τύπος ραπανάκι είναι πικρός στο εξωτερικό, αλλά γλυκός στο εσωτερικό.
  • Στην πόλη Oaxaca του Μεξικού, διοργανώνεται μία φορά το χρόνο ένα φεστιβάλ που ονομάζεται "Night of the Radish", στο οποίο οι ντόπιοι χαράζουν ειδώλια από διάσημους ανθρώπους από ρίζες και τα εκθέτουν στην πλατεία της πόλης για να το δουν όλοι.

Πώς να δώσετε ένα λαχανικό ρίζας σε παιδιά;

Τα παιδιά χρησιμοποιούν με προσοχή το χυμό ραπανάκι... Πριν το δώσετε σε παιδιά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι αλλεργικοί σε αυτό το προϊόν.

Η θεραπεία ξεκινά με 2-3 σταγόνες χυμού με μέλι, σταδιακά αυξάνοντας την πρόσληψη φαρμάκου στον επιθυμητό όγκο. Κατά κανόνα, για τα παιδιά, όταν βήχετε, ένα φάρμακο ραπανάκι με μέλι χορηγείται 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα 15 - 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το μέλι που περιλαμβάνεται σε αυτό το μείγμα μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως αλλεργιογόνο. Εάν ένα παιδί είναι αλλεργικό στο μέλι, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με τη συνήθη ζάχαρη σε συνταγές με ραπανάκι.

Το ραπανάκι, παρά την πικρή του γεύση, είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που αντισταθμίζει τέλεια την έλλειψη βιταμινών στο σώμα. Επιπλέον, η ρίζα δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα και έχει εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.


Δες το βίντεο: ΦΥΤΕΥΩ ΕΥΚΟΛΑ ΣΚΟΡΔΑ (Σεπτέμβριος 2021).