Επίσης

Πώς να μαζέψετε όλο το χρόνο: τα μυστικά της καλλιέργειας βασιλικού από σπόρους και μοσχεύματα


Ο βασιλικός θεωρείται ένα από τα αγαπημένα και κοινά βότανα. Αυτό το ετήσιο φυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αιθέρια έλαια και έχει ένα ιδιαίτερο πικάντικο άρωμα.

Μέχρι πρόσφατα, ο βασιλικός ήταν μια σπάνια καλλιέργεια στα κρεβάτια των Ρώσων, αλλά τα τελευταία χρόνια η δημοτικότητά του αυξάνεται και πολλοί κηπουροί προσπαθούν να αναπαράγουν αυτό το πικάντικο φυτό στην περιοχή τους.

Στο άρθρο, θα μιλήσουμε για τη γεωργική τεχνολογία της ανάπτυξης στο ανοιχτό χωράφι, εάν το μπαχαρικό φοβάται τον παγετό την άνοιξη και πόσο καιρό μεγαλώνει.

Πότε να φυτέψετε σπόρους και φυτά στην Κεντρική Ρωσία, στην περιοχή της Μόσχας, στη Σιβηρία, στα Ουράλια;

Στη Ρωσία, οι αρχές του Ιουνίου θεωρείται η κατάλληλη στιγμή για φύτευση φυτωρίων βασιλικού σε ανοιχτό έδαφος., όταν η απειλή του παγετού έχει ήδη περάσει, καθώς η πτώση της θερμοκρασίας της άνοιξης μπορεί να καταστρέψει την καλλιέργεια.

Οι σπόροι βασιλικού σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος τον Απρίλιο-Μάιο, αλλά δεδομένου ότι πρόκειται για θερμοφιλική καλλιέργεια, είναι προτιμότερο να φυτέψετε το μπαχαρικό στον κήπο με τη μορφή φυτωρίων.

Η επιλογή της μεθόδου και του χρόνου για τη φύτευση βασιλικού εξαρτάται από την περιοχή στην οποία θα καλλιεργηθεί το φυτό - στην περιοχή της Μόσχας, στα Ουράλια ή στη Σιβηρία. Όλα εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής, καθώς και από το πόσο νωρίς θέλετε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή από τον κήπο.

Μάθετε περισσότερα για το χρονοδιάγραμμα της καλλιέργειας βασιλικού εδώ.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος;

Για να είναι επιτυχής η καλλιέργεια βασιλικού, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το σωστό έδαφος. Θα πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ, θρεπτικό και αναπνέει ταυτόχρονα. Κατάλληλος Μπορείτε να αγοράσετε χώμα δενδρυλλίων στο κατάστημα ή μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία ενός γήινου μείγματος για την καλλιέργεια βασιλικού.

Επιλογή ένα:

  • δύο μέρη σάπια κομπόστ ή χούμο ·
  • τέσσερα μέρη τύρφης?
  • ένα κομμάτι άμμου.

Μπορείτε επίσης να αναμίξετε τύρφη, χώμα από τον κήπο και χούμο σε ίσα μέρη. Κοσκινίστε το μείγμα, αφαιρέστε όλα τα κομμάτια και απολυμάνετε σε υδατόλουτρο ή σε φούρνο για μια ώρα. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το γήινο μείγμα πιθανών παρασίτων και μυκητιακών παθήσεων.

Αναφορά! Η υγρασία δεν πρέπει να παραμείνει στάσιμη - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών, επομένως, όταν καλλιεργείτε φυτά, θα πρέπει να προσέχετε την καλή αποστράγγιση.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος στη χώρα την άνοιξη

Το κρεβάτι βασιλικού πρέπει να βρίσκεται σε μια ηλιόλουστη περιοχήκαθώς το φυτό αγαπά το φως. Ο ιστότοπος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων:

  • ανακαλύπτω;
  • προσθέστε 2 κιλά χούμους και τύρφη σε 1 τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών.

Το μπαχαρικό τείνει να μεγαλώνει έντονα, έτσι οι κόκκοι απλώνονται στο κρεβάτι του κήπου σε δύο κομμάτια σε απόσταση 5 cm. Εάν όλοι οι σπόροι φυτρώνουν, τότε οι ισχυρότεροι αφήνονται και οι αδύναμοι αφαιρούνται. Για να αυξηθεί γρηγορότερα ο βασιλικός, συνιστάται να καλύψετε το κρεβάτι με αλουμινόχαρτο. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η ταινία αφαιρείται.

Πριν από τη φύτευση βασιλικού, συνιστάται να κρατάτε τους σπόρους σε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης. Μπορεί να είναι το φάρμακο "Zircon" ή "Epicon", το οποίο αραιώνεται με νερό, όπως είναι γραμμένο στη συσκευασία. Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους βασιλικού πριν από τη φύτευση και γιατί μπορείτε να το βρείτε μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.

Στις βόρειες περιοχές, δεν συνιστάται η σπορά απευθείας στο έδαφος., επειδή λόγω των απότομων αλλαγών στη θερμοκρασία του αέρα, η συγκομιδή του βασιλικού δεν μπορεί να αναμένεται.

Μιλήσαμε περισσότερο για το πού είναι καλύτερο να φυτέψετε βασιλικό και για το είδος του εδάφους που του αρέσει στον κήπο, μιλήσαμε σε ένα άρθρο ξενοδοχείου και από αυτό το άρθρο θα μάθετε για τις αποχρώσεις της φύτευσης ενός λαχανικού σε ανοιχτό έδαφος.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

  1. Για την καλλιέργεια μελλοντικών δενδρυλλίων, τα ξύλινα κουτιά ταιριάζουν καλύτερα. Το έτοιμο δοχείο γεμίζει με ειδικό χώμα, το οποίο συνιστάται να πασπαλίζετε με ένα διάλυμα φύτευσης που αποτελείται από θειικό κάλιο, χλωριούχο κάλιο, ουρία, υπερφωσφορικό και νερό (0,5 κουταλάκι του γλυκού κάθε συστατικό ανά 5 λίτρα νερού).
  2. Για να έχετε καλά βλαστάρια, είναι απαραίτητο να σπέρνετε βασιλικό για φυτά σε θερμαινόμενο, γονιμοποιημένο και υγρό έδαφος. Οι σπόροι των φυτών σπέρνονται πάνω από την επιφάνεια και πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα εδάφους. Τα κουτιά πρέπει να καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί και να τοποθετούνται σε ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από 20 μοίρες. Καθώς το χώμα στεγνώνει, πρέπει να υγραίνεται.
  3. Το επόμενο στάδιο είναι η επιλογή. Το πλησιάζουν όταν τα φυτά έχουν δύο φύλλα το καθένα. Μπορείτε να αραιώσετε τα φυτά στο κουτί, αφήνοντας απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους, αλλά για να διατηρήσετε όλο το υλικό φύτευσης, είναι καλύτερο να μεταμοσχεύσετε σε ξεχωριστά δοχεία.
  4. Τα δοχεία με τα λάχανα βασιλικού τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος για 2-3 εβδομάδες, διαβρέχοντας τακτικά το υπόστρωμα. Εάν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως 10-15 μοίρες, τότε μετά από δύο εβδομάδες τα φυτά που καλλιεργούνται μπορούν να φυτευτούν σε ένα κρεβάτι κήπου σε απόσταση 20 εκατοστών το ένα από το άλλο, πιέζοντας κάθε βλαστάρι πάνω από 7-8 φύλλα έτσι ώστε το φυτό να θάμνει.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τους κανόνες για τη σπορά βασιλικού:

Πώς να φροντίζω;

Στο θερμοκήπιο

Ο βασιλικός αναπτύσσεται αξιοσημείωτα σε κρεβάτια κήπου, σε γλάστρες, αλλά η καλλιέργεια μπαχαρικών σε θερμοκήπιο έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • ο βασιλικός μεγαλώνει γρηγορότερα, καθώς προστατεύεται από ακραίες θερμοκρασίες και παράσιτα.
  • την ικανότητα συγκομιδής οποιαδήποτε στιγμή του έτους ·
  • το φυτό είναι πολύ κοντά σε άλλες φυτικές καλλιέργειες.

Για την καλλιέργεια βασιλικού χρησιμοποιούνται θερμαινόμενα θερμοκήπια, καθώς και ανοιχτά θερμοκήπια χωρίς θέρμανση.

Για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, οι ποικιλίες είναι κατάλληλες:

  • ανισικός;
  • Βασίλισσα της Ταϊλάνδης
  • Κόκκινος μύλος;
  • ελάχιστο.

Στο σπίτι

Τώρα ας εξετάσουμε εάν είναι δυνατόν να μεγαλώσουμε στο σπίτι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μεγαλώσετε το βασιλικό στο σπίτι. Ένας από αυτούς είναι η μεταφύτευση φυτού ενηλίκου από κρεβάτι κήπου σε γλάστρα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους καλλιεργούν το μπαχαρικό στον κήπο. Για μεταφύτευση σε γλάστρα, είναι κατάλληλοι νέοι μη ανθισμένοι θάμνοι, οι οποίοι πρέπει να σκάβονται προσεκτικά και, μαζί με ένα χωμάτινο κομμάτι, να μεταμοσχεύονται σε γλάστρα.

Ο βασιλικός μπορεί να καλλιεργηθεί με μοσχεύματα. Οι νεαροί βλαστοί από ένα ενήλικο φυτό είναι κατάλληλοι για μοσχεύματα, τα οποία κόβονται και τοποθετούνται σε δοχείο με νερό. Αφού εμφανιστούν οι ρίζες, η κοπή μεταμοσχεύεται σε γλάστρα με χώμα. Σε αυτήν την περίπτωση, το μπαχαρικό μπορεί να απολαμβάνεται για 3-4 μήνες.

Σπουδαίος! Η καλλιέργεια βασιλικού στο σπίτι από σπόρους θα διαρκέσει περισσότερο από το πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα. Θα είναι δυνατή η συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας όχι νωρίτερα σε έξι μήνες.

Μια φωτογραφία

Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς μεγαλώνει το μπαχαρικό:



Φροντίδα και αντιμετώπιση προβλημάτων

Η φροντίδα του βασιλικού είναι απλή και συνίσταται στο γεγονός ότι ο κήπος μαζί του πρέπει να διαπερνά τακτικά από ζιζάνια, να χαλαρώνει το έδαφος και να ποτίζεται συχνά. Το μπαχαρικό μεγαλώνει αργά για τον πρώτο μήνα. Τα χόρτα κόβονται πριν από την ανθοφορία, αυτή τη στιγμή ο βασιλικός παίρνει το μέγιστο άρωμα και γεύση του.

Πώς να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα και τις ασθένειες;

Ο βασιλικός είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό, αλλά σε υψηλή υγρασία και χαμηλές θερμοκρασίες, μπορεί να εμφανιστούν μυκητιακές ασθένειες:

  • απατεώνας;
  • φουσάριο;
  • γκρι σήψη.

Η καλύτερη καταπολέμηση αυτών των ασθενειών είναι η πρόληψή τους. Για να αποφύγετε τα αναφερόμενα προβλήματα, πρέπει:

  1. εμποτίστε τους σπόρους πριν από τη σπορά σε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
  2. Μην φυτεύετε βασιλικό πολύ κοντά ο ένας στον άλλο.
  3. πασπαλίζουμε το κρεβάτι με τέφρα ξύλου μία φορά την εβδομάδα.
  4. ποτίστε το φυτό με μέτρο, αλλά μην αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει.
  5. χαλαρώστε το έδαφος.
  6. αερίστε το δωμάτιο εάν είναι θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.
  7. αφαιρέστε το άρρωστο φυτό μαζί με ένα πήλινο κομμάτι.

Στο αρχικό στάδιο της νόσου, ο βασιλικός μπορεί να ψεκαστεί με έγχυση φλοιού κρεμμυδιού. (1 μέρος φλοιό έως 4 μέρη νερού). Το διάλυμα εγχύεται για μια ημέρα και μετά διηθείται. Ο βασιλικός είναι ανθεκτικός στα παράσιτα, αλλά οι νεαροί βλαστοί μπορούν να υποστούν βλάβη από αφίδες, γυμνοσάλιαγκες, σαλιγκάρια, έντομα. Ωστόσο, αυτό είναι σπάνιο και αυτά τα παράσιτα δεν προκαλούν σοβαρές ζημιές στην καλλιέργεια. Τα παράσιτα απομακρύνονται στα φυτά με το χέρι.

Τι γίνεται αν αναπτυχθεί αργά;

Ο βασιλικός μπορεί να αναπτυχθεί αργά για διάφορους λόγους:

  • υπερβολικό ξηρό έδαφος και αέρα ·
  • χαμηλή θερμοκρασία αέρα (κάτω από 20 μοίρες)
  • μικρές ώρες ημέρας
  • έλλειψη λιπασμάτων

Τα μυστικά μιας καλής συγκομιδής

Πότε να συλλέξετε;

Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται 10-15 ημέρες μετά τη σπορά. Μετά από ενάμιση μήνα, όταν το φυτό έχει 4-6 φύλλα, μπορείτε να τσιμπήσετε τις κορυφές με δύο φύλλα, συλλέγοντας έτσι την πρώτη συγκομιδή. Αυτό θα ενθαρρύνει το φυτό να διακλαδώσει και να σχηματίσει έναν αφράτο θάμνο. Εάν χρειάζεστε πολλά φύλλα για τη σαλάτα, συνιστάται να τσιμπήσετε τα παλαιότερα πλαϊνά φύλλα από το κύριο στέλεχος.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πότε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή βασιλικού και πώς να το κάνετε εδώ.

Συμβουλή

Για να αναπτυχθεί ενεργά ο βασιλικός και να δώσει καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

  • για να καθαρίσετε το κρεβάτι των ζιζανίων ·
  • χαλαρώστε συχνά το έδαφος.
  • νερό τουλάχιστον 10 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
  • για πρώτη φορά κρατήστε τα φυτά κάτω από την ταινία.
  • κόψτε τους μίσχους.

Αναφορά! Πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν κόβετε την κορυφή του φυτού, πρέπει να αφήσετε 4 φύλλα από κάτω. Η αποκοπή μόνο των κάτω βλαστών από το βασιλικό, προκαλεί την αύξηση του μπαχαρικού σε ύψος.

Ο βασιλικός όχι μόνο εγχέει πιάτα με ιδιαίτερο άρωμα, αλλά είναι επίσης ένα πολύ χρήσιμο φυτό από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε τσάι. Η έγχυση βασιλικού έχει αντιπυρετικές, βακτηριοκτόνες ιδιότητες, βελτιώνει την πέψη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μπαχαρικό σε οποιαδήποτε μορφή: φρέσκο, αποξηραμένο, κατεψυγμένο.


Δες το βίντεο: Σπορά Βασιλικού σε δοχεία για πρώιμη φύτευση στον κήπο η σε γλάστρα (Σεπτέμβριος 2021).